Trong làm vườn và cảnh quan hữu cơ, phân hữu cơ được sử dụng rộng rãi làm phân bón tự nhiên và cải tạo đất. Nó được tạo ra bằng cách phân hủy các vật liệu hữu cơ như rác thải nhà bếp, rác sân vườn và phân gia súc. Mặc dù phân hữu cơ mang lại nhiều lợi ích nhưng điều cần thiết là phải nhận thức được những rủi ro và hạn chế tiềm ẩn liên quan đến việc sử dụng nó.
1. Chất gây ô nhiễm
Phân hữu cơ có thể chứa chất gây ô nhiễm nếu vật liệu hữu cơ được sử dụng để tạo ra nó bị ô nhiễm. Những chất gây ô nhiễm này có thể bao gồm thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, kim loại nặng và mầm bệnh. Để giảm thiểu rủi ro này, điều quan trọng là phải biết nguồn nguyên liệu hữu cơ và đảm bảo chúng không chứa các chất gây ô nhiễm như vậy. Ngoài ra, việc điều chỉnh hợp lý quá trình ủ phân, bao gồm theo dõi nhiệt độ và đảo đống ủ thường xuyên, có thể giúp loại bỏ mầm bệnh.
2. Mất cân bằng dinh dưỡng
Tùy thuộc vào thành phần của vật liệu hữu cơ được sử dụng, phân hữu cơ có thể có thành phần dinh dưỡng không cân bằng. Ví dụ, nếu phần lớn vật liệu được sử dụng có hàm lượng nitơ cao, chẳng hạn như cỏ tươi, thì phân trộn có thể trở nên quá giàu nitơ. Sự mất cân bằng này có thể dẫn đến sự thiếu hụt hoặc dư thừa chất dinh dưỡng ở thực vật, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của chúng. Để giải quyết hạn chế này, nên tạo ra hỗn hợp đa dạng các vật liệu hữu cơ để làm phân trộn, bao gồm cả nguồn nitơ và carbon cao.
3. Mức độ pH
Độ pH của phân trộn có thể thay đổi tùy theo vật liệu hữu cơ được sử dụng. Một số vật liệu, như vỏ cam quýt, có thể góp phần làm tăng độ axit trong phân trộn, trong khi những vật liệu khác, chẳng hạn như tro gỗ, có thể làm tăng độ pH. Điều quan trọng là phải kiểm tra độ pH của phân trộn trước khi sử dụng nó trong làm vườn hữu cơ và cảnh quan để đảm bảo nó phù hợp với các loại cây mong muốn. Có thể điều chỉnh bằng cách thêm các vật liệu như vôi để tăng độ pH hoặc lưu huỳnh để giảm độ pH nếu cần thiết.
4. Hạt cỏ dại
Phân trộn chưa đạt đến nhiệt độ đủ cao trong quá trình ủ phân có thể chứa hạt cỏ dại còn sống. Khi sử dụng phân trộn như vậy, có nguy cơ đưa cỏ dại vào vườn hoặc cảnh quan. Nên đảm bảo rằng phân trộn đạt nhiệt độ trên 140°F (60°C) trong thời gian dài để tiêu diệt bất kỳ hạt cỏ dại nào. Ngoài ra, sử dụng phân trộn từ các nguồn đáng tin cậy hoặc xây dựng hệ thống ủ phân nóng có thể giảm thiểu rủi ro này.
5. Tích tụ muối
Trong một số trường hợp nhất định, phân trộn có thể chứa hàm lượng muối cao. Điều này thường xảy ra khi sử dụng các vật liệu như phân bón hoặc chất thải thực phẩm nhất định. Sự tích tụ muối có thể dẫn đến các vấn đề về độ mặn của đất, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của cây trồng. Để tránh điều này, điều quan trọng là sử dụng phân trộn từ các vật liệu có hàm lượng muối thấp hoặc lọc phân trộn trước khi sử dụng để rửa trôi lượng muối dư thừa.
6. Kim loại nặng
Nếu vật liệu hữu cơ dùng làm phân trộn có chứa kim loại nặng thì chúng có thể tích tụ trong sản phẩm phân trộn cuối cùng. Điều này có khả năng gây nguy hiểm cho cả thực vật và con người. Điều quan trọng là phải nhận biết được nguồn vật liệu hữu cơ và tránh sử dụng những vật liệu có khả năng chứa kim loại nặng, chẳng hạn như vật liệu từ các khu công nghiệp hoặc khu vực bị ô nhiễm.
7. Tác động môi trường
Quá trình tạo phân trộn có thể gây tác động tới môi trường nếu không được quản lý đúng cách. Ví dụ, việc ủ phân không đúng cách có thể dẫn đến mùi hôi, thu hút sâu bệnh hoặc thải ra khí nhà kính. Điều quan trọng là phải tuân theo các hướng dẫn ủ phân thích hợp, chẳng hạn như duy trì độ ẩm phù hợp, đảo đống thường xuyên và tránh thêm các vật liệu không thể phân hủy để giảm thiểu mọi tác động tiêu cực đến môi trường.
Tóm lại, mặc dù phân hữu cơ mang lại nhiều lợi ích trong việc làm vườn và cảnh quan hữu cơ nhưng vẫn có những rủi ro và hạn chế nhất định liên quan đến việc sử dụng nó. Chúng bao gồm các chất gây ô nhiễm tiềm ẩn, mất cân bằng dinh dưỡng, biến đổi độ pH, đưa hạt cỏ dại vào, tích tụ muối, sự hiện diện của kim loại nặng và các tác động môi trường. Bằng cách hiểu và quản lý những rủi ro này, người làm vườn và cảnh quan hữu cơ có thể đưa ra quyết định sáng suốt khi sử dụng phân trộn để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển tối ưu cho cây trồng của họ.
Ngày xuất bản: