Trong thế giới làm vườn hữu cơ, việc ủ phân đóng một vai trò quan trọng. Phân hữu cơ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho đất, thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh và giảm nhu cầu phân bón hóa học. Tuy nhiên, quá trình ủ phân không phải lúc nào cũng diễn ra suôn sẻ. Nhiều vấn đề khác nhau có thể phát sinh trong quá trình ủ phân, cản trở hiệu quả của nó. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá một số vấn đề thường gặp xảy ra trong quá trình ủ phân và cung cấp các mẹo khắc phục sự cố hữu ích để khắc phục chúng.
1. Mùi hôi
Một trong những vấn đề phổ biến nhất trong quá trình ủ phân là sự xuất hiện của mùi hôi. Mùi khó chịu này thường là dấu hiệu của tình trạng kỵ khí trong đống phân ủ. Quá trình phân hủy kỵ khí xảy ra khi không có đủ oxy đến các vi sinh vật chịu trách nhiệm phân hủy chất hữu cơ.
Để khắc phục sự cố này, hãy xem xét những điều sau:
- Sục khí cho đống phân: Đảo đống phân trộn thường xuyên để cung cấp oxy. Sử dụng cây chĩa hoặc máy sục khí để tạo đường dẫn khí trong đống ủ. Điều này sẽ giúp các vi sinh vật hiếu khí phát triển mạnh và giảm mùi hôi.
- Điều chỉnh độ ẩm: Độ ẩm quá mức có thể góp phần tạo ra điều kiện kỵ khí. Đảm bảo đống phân ủ đủ ẩm nhưng không bị ướt nhỏ giọt. Thêm vật liệu khô như rơm hoặc lá để tăng luồng không khí và hấp thụ độ ẩm.
- Cân bằng tỷ lệ carbon và nitơ: Hàm lượng nitơ cao có thể dẫn đến phân trộn có mùi. Thêm các vật liệu giàu carbon như lá khô hoặc giấy vụn để đạt được tỷ lệ cân bằng. Hãy nhắm tới tỷ lệ khoảng 30 phần carbon và 1 phần nitơ.
2. Phân hủy chậm
Nếu đống phân trộn của bạn không bị phân hủy nhanh chóng, điều đó có thể cho thấy có vấn đề về quá trình phân hủy. Phân hủy chậm có thể là do các yếu tố như phân lớp không đúng cách, độ ẩm không đủ hoặc thiếu hoạt động của vi sinh vật.
Dưới đây là một số bước khắc phục sự cố để đẩy nhanh quá trình phân hủy:
- Xếp lớp đúng cách: Đảm bảo sự kết hợp cân bằng giữa các vật liệu xanh (giàu nitơ) và nâu (giàu carbon). Xếp xen kẽ các lớp phế liệu nhà bếp, cỏ cắt và lá khô để tạo môi trường lý tưởng cho quá trình phân hủy.
- Kiểm tra độ ẩm: Thường xuyên theo dõi độ ẩm trong đống phân trộn của bạn. Nó sẽ có cảm giác tương tự như một miếng bọt biển ẩm. Nếu cảm thấy quá khô, hãy thêm nước. Ngược lại, nếu quá ướt thì lật đống để thúc đẩy quá trình sấy khô.
- Bổ sung thêm vi sinh vật: Nếu đống phân trộn của bạn thiếu hoạt động của vi sinh vật, bạn có thể đưa thêm vi sinh vật vào. Điều này có thể được thực hiện bằng cách thêm phân trộn đã hoàn thành hoặc phân ủ ban đầu có chứa vi khuẩn và nấm có lợi. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình phân hủy.
3. Loài gây hại và loài gặm nhấm không mong muốn
Trong một số trường hợp, đống phân trộn có thể thu hút sâu bệnh và động vật gặm nhấm, chúng có thể làm gián đoạn quá trình ủ phân và gây phiền toái. Các sinh vật như chuột, gấu trúc và ruồi thường bị thu hút bởi việc phân hủy chất hữu cơ.
Để khắc phục các vấn đề về sâu bệnh và loài gặm nhấm trong đống phân trộn của bạn, hãy xem xét những gợi ý sau:
- Cố định đống ủ: Sử dụng thùng ủ phân hoặc thùng kín để ngăn chặn sâu bệnh xâm nhập. Đảm bảo rằng thùng được làm bằng vật liệu chắc chắn và có nắp an toàn để ngăn chặn sự truy cập.
- Tránh lãng phí thực phẩm: Thức ăn thừa có thể là chất thu hút chính đối với sâu bệnh. Tránh thêm thịt, các sản phẩm từ sữa hoặc thực phẩm có dầu vào phân trộn. Dính vào phế liệu thực vật, bã cà phê và rác sân vườn.
- Đảo đống phân thường xuyên: Thường xuyên đảo đống phân trộn của bạn sẽ làm cho nó ít hấp dẫn hơn đối với sâu bệnh và động vật gặm nhấm. Chúng thích môi trường yên tĩnh để làm tổ và kiếm ăn.
4. Nhiệt độ quá cao
Trong một số trường hợp, đống phân trộn có thể trở nên quá nóng, có thể gây hại cho các vi sinh vật có lợi chịu trách nhiệm phân hủy. Nhiệt độ cao có thể xảy ra do các yếu tố như kích thước đống lớn, hàm lượng nitơ quá cao hoặc thiếu thông khí thích hợp.
Để khắc phục sự cố nhiệt độ quá cao trong đống phân trộn của bạn, đây là một số lời khuyên hữu ích:
- Giảm kích thước đống phân: Nếu đống phân trộn của bạn quá lớn, nó có thể tạo ra nhiệt quá mức. Hãy cân nhắc việc giảm kích thước cọc để thúc đẩy luồng không khí và điều chỉnh nhiệt độ tốt hơn.
- Giám sát tỷ lệ carbon và nitơ: Vật liệu giàu nitơ quá mức có thể góp phần làm tăng nhiệt độ. Thêm nhiều vật liệu giàu carbon như rơm rạ, dăm gỗ hoặc giấy báo vụn để giảm hàm lượng nitơ.
- Đảo đống phân thường xuyên hơn: Đảo đống phân thường xuyên giúp tản nhiệt và ngăn ngừa sự tích tụ các điểm nóng.
5. Cỏ dại và hạt giống
Không có gì lạ khi hạt cỏ dại tìm đường vào đống phân trộn. Nếu không được quản lý đúng cách, những hạt giống này có thể tồn tại trong quá trình ủ phân và dẫn đến sự phát triển của cỏ dại khi phân trộn được bón vào luống vườn.
Để khắc phục các vấn đề về cỏ dại và hạt giống trong phân trộn của bạn, hãy làm theo các bước sau:
- Theo dõi sự phát triển của cỏ dại: Thường xuyên kiểm tra đống phân trộn của bạn xem có dấu hiệu nào về sự phát triển của cỏ dại không. Loại bỏ bất kỳ cỏ dại có thể nhìn thấy trước khi chúng tạo ra hạt giống.
- Tăng nhiệt độ: Duy trì nhiệt độ cao hơn trong đống phân trộn của bạn để tăng cường khả năng tiêu diệt hạt cỏ dại. Đặt mục tiêu đạt nhiệt độ khoảng 135-160°F (57-71°C) trong giai đoạn ủ phân tích cực.
- Sử dụng phân trộn đã ủ: Để giảm thiểu rủi ro về hạt cỏ dại, hãy sử dụng phân trộn đã trưởng thành hoàn toàn hoặc để đống phân ủ của bạn già đi trước khi sử dụng trong vườn.
Bằng cách khắc phục những vấn đề phổ biến có thể phát sinh trong quá trình ủ phân, bạn có thể đảm bảo quá trình ủ phân thành công và tạo ra phân hữu cơ giàu dinh dưỡng cho khu vườn hữu cơ của mình. Hãy nhớ kiên nhẫn và theo dõi đống phân trộn của bạn thường xuyên để đạt được kết quả tối ưu. Chúc bạn ủ phân vui vẻ!
Ngày xuất bản: