Làm vườn đô thị, đặc biệt là trong bối cảnh làm phân trộn, đã trở nên phổ biến đáng kể trong những năm gần đây vì nhiều lợi ích về môi trường và sức khỏe. Ủ phân là quá trình phân hủy các vật liệu hữu cơ, chẳng hạn như thức ăn thừa, rác sân vườn và lá cây, để tạo ra đất giàu dinh dưỡng có thể sử dụng để làm vườn. Mặc dù việc ủ phân có thể là một biện pháp có giá trị nhưng điều cần thiết là phải nhận thức được những mối lo ngại tiềm ẩn về sức khỏe và an toàn liên quan đến việc này trong môi trường vườn đô thị.
1. Mối nguy hiểm sinh học
Quá trình ủ phân liên quan đến sự phân hủy chất hữu cơ của vi sinh vật và các sinh vật khác. Những sinh vật này có thể bao gồm vi khuẩn, nấm, vi rút và thậm chí cả ký sinh trùng. Mặc dù hầu hết các vi sinh vật này đều vô hại nhưng một số có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu không tuân thủ các biện pháp ủ phân thích hợp. Những rủi ro này bao gồm khả năng lây lan các bệnh như E. coli, Salmonella hoặc các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa khác nếu phân hữu cơ bị ô nhiễm tiếp xúc với thực vật ăn được hoặc được con người nuốt phải.
Các biện pháp phòng ngừa:
- Thường xuyên đảo trộn và thông khí cho đống phân ủ để thúc đẩy quá trình phân hủy thích hợp và ngăn chặn sự phát triển của mầm bệnh.
- Tránh ủ phân thịt, sữa hoặc chất thải của vật nuôi vì chúng có nhiều khả năng chứa các vi sinh vật gây hại.
- Luôn rửa tay kỹ sau khi xử lý phân trộn hoặc làm việc trong vườn.
- Đậy kín đống phân trộn để tránh sự thu hút của các loài gây hại như chuột hoặc gấu trúc, những loài có thể lây lan bệnh tật.
2. Ô nhiễm hóa chất
Các khu vực đô thị thường phải tiếp xúc với nhiều nguồn gây ô nhiễm hóa học khác nhau, chẳng hạn như khí thải xe cộ, chất thải công nghiệp hoặc sơn có chì. Những chất ô nhiễm này có thể xâm nhập vào đống phân trộn nếu có vật liệu bị ô nhiễm. Phân trộn thu được sau đó có thể chứa các chất có hại, bao gồm kim loại nặng hoặc hóa chất độc hại, có thể gây hại cho cả sức khỏe thực vật và con người.
Các biện pháp phòng ngừa:
- Tránh sử dụng chất thải sân vườn hoặc vật liệu thực vật từ các khu vực bị ô nhiễm hoặc ô nhiễm.
- Tiến hành kiểm tra đất để xác định bất kỳ ô nhiễm hóa chất tiềm ẩn nào trước khi sử dụng phân trộn trong khu vườn của bạn.
- Không thêm gỗ đã qua xử lý, tro than hoặc vật liệu đã qua xử lý thuốc trừ sâu vào đống phân trộn.
3. Phản ứng dị ứng
Quá trình ủ phân liên quan đến việc xử lý các vật liệu hữu cơ có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số cá nhân. Một số nguyên liệu thực vật hoặc bào tử nấm mốc có trong phân trộn có thể gây ra các triệu chứng như ho, hắt hơi hoặc phát ban trên da ở những người nhạy cảm. Những phản ứng này có thể phổ biến hơn ở các khu vực thành thị, nơi tập trung nhiều loài thực vật hơn và có khả năng thành phần phân trộn đa dạng hơn.
Các biện pháp phòng ngừa:
- Đeo găng tay, khẩu trang và quần áo dài tay khi xử lý phân trộn để giảm tiếp xúc trực tiếp với chất gây dị ứng.
- Làm việc ở những nơi thông thoáng để giảm thiểu việc hít phải các hạt trong không khí.
- Theo dõi chặt chẽ mọi triệu chứng và tìm kiếm sự chăm sóc y tế nếu xảy ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng hoặc dai dẳng.
4. Nguy cơ hỏa hoạn
Vật liệu làm phân trộn, đặc biệt là vật liệu khô hoặc giàu carbon như lá cây, có thể trở nên rất dễ cháy trong một số điều kiện nhất định. Những người làm vườn ở đô thị cần phải thận trọng để ngăn chặn những vụ hỏa hoạn vô tình có thể làm hư hỏng tài sản hoặc thậm chí gây nguy hiểm đến tính mạng.
Các biện pháp phòng ngừa:
- Giữ đống phân trộn cách xa các công trình dễ cháy, chẳng hạn như nhà ở hoặc nhà kho.
- Tránh thêm một lượng lớn vật liệu khô cùng một lúc và duy trì độ ẩm của đống phân trộn.
- Thường xuyên theo dõi đống phân trộn xem có dấu hiệu quá nóng hoặc tự bốc cháy hay không.
Phần kết luận
Việc ủ phân trong vườn đô thị có thể là một phương pháp bền vững và bổ ích. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải nhận thức được những mối lo ngại tiềm ẩn về sức khỏe và an toàn liên quan đến việc ủ phân. Bằng cách tuân theo các biện pháp phòng ngừa và áp dụng kỹ thuật ủ phân thích hợp, người làm vườn đô thị có thể giảm thiểu những rủi ro này và tạo ra một môi trường an toàn và lành mạnh cho cả bản thân và cây trồng của họ.
Ngày xuất bản: