Ideální velikost hotelového baru se může lišit v závislosti na různých faktorech, jako je cílový trh hotelu, celková velikost a koncept. Existuje však několik obecných pokynů, které lze vzít v úvahu:
1. Prostor pro tok hostů: Prostor hotelového baru by měl umožňovat plynulý tok hostů a zajišťovat dostatek prostoru mezi stoly, barovými stoličkami a obslužnými prostory, aby se zabránilo přeplněnosti a zácpě.
2. Kapacita míst k sezení: Bar by měl nabízet dostatečný počet míst pro ubytování jak hotelových hostů, tak hostů zvenčí. To se může pohybovat od malého intimního prostředí s hrstkou sedadel až po větší prostor s více možnostmi sezení.
3. Atmosféra: Velikost pruhu by měla odpovídat požadované atmosféře. Pokud hotel usiluje o útulný a intimní pocit, může být vhodný menší bar s omezeným počtem míst. Na druhou stranu, pokud se zaměřujete na poskytování živého a rušného společenského prostředí, může být vhodnější větší bar s rozsáhlým uspořádáním.
4. Servisní prostory: Dobře navržený hotelový bar by měl mít prostor pro barmany, aby mohli efektivně obsluhovat zákazníky a pro skladování nápojů, skla a vybavení. Jeho součástí by měl být i prostor pro přípravu jídla, pokud bar nabízí možnosti stravování.
5. Flexibilita: Oblast baru by se měla přizpůsobit různým nastavením a událostem. Mělo by mít možnost ubytovat větší skupiny nebo být rozděleno na menší části, aby bylo zachováno soukromí a uspokojila různou klientelu.
V konečném důsledku je ideální velikost prostoru hotelového baru taková, která efektivně vyhovuje potřebám hotelových hostů a je v souladu se zamýšlenou atmosférou a konceptem zařízení.
Datum publikace: