کمپوست یک فرآیند طبیعی تجزیه زباله های آلی برای ایجاد کمپوست غنی از مواد مغذی است که می تواند برای بهبود خاک باغ و تامین مواد مغذی برای گیاهان استفاده شود. این یک روش سازگار با محیط زیست برای بازیافت ضایعات آشپزخانه، برگ‌ها، بریده‌های چمن و سایر مواد آلی است که در غیر این صورت به محل دفن زباله ختم می‌شوند.
فرآیند کمپوست سازی
فرآیند کمپوست شامل تجزیه مواد آلی توسط میکروارگانیسم هایی مانند باکتری ها، قارچ ها و حشرات است. این میکروارگانیسم‌ها از مواد آلی تغذیه می‌کنند و آن را به هوموس تبدیل می‌کنند که ماده‌ای تیره و شکننده است که سرشار از مواد مغذی است.
برای شروع فرآیند کمپوست، به یک سطل یا انباشته کمپوست نیاز دارید. این می تواند یک ساختار ساده از چوب، مش سیمی یا حتی یک ظرف پلاستیکی بزرگ باشد. سطل یا شمع باید در مکانی قرار گیرد که نور کافی خورشید را دریافت کند و زهکشی خوبی داشته باشد.
در مرحله بعد، شما باید زباله های آلی را جمع آوری کنید تا به توده کمپوست اضافه کنید. این می تواند شامل ضایعات آشپزخانه مانند پوست میوه، خرده های سبزیجات، تفاله قهوه و پوسته تخم مرغ باشد. همچنین می توانید زباله های حیاط مانند بریده های چمن، برگ ها و شاخه های کوچک را اضافه کنید. مهم است که از افزودن گوشت، لبنیات و غذاهای روغنی خودداری کنید، زیرا این مواد می توانند آفات را جذب کرده و روند تجزیه را کاهش دهند.
پس از جمع‌آوری زباله‌های آلی، می‌توانید لایه‌بندی آنها را در سطل یا توده کمپوست شروع کنید. لایه های متناوب از مواد سبز (پر از نیتروژن) و مواد قهوه ای (پر کربن). مواد سبز می تواند شامل بریده های چمن تازه، ضایعات آشپزخانه و تفاله قهوه باشد. مواد قهوه ای می تواند شامل برگ های خشک، خرده چوب و کاه باشد. هر لایه باید حدود 3 تا 4 اینچ ضخامت داشته باشد.
پس از لایه‌بندی زباله‌های آلی، تامین رطوبت به توده کمپوست ضروری است. کمپوست باید مانند یک اسفنج فشرده مرطوب باشد. اگر خیلی خشک باشد، میکروارگانیسم ها نمی توانند مواد آلی را به طور موثر تجزیه کنند. اگر خیلی مرطوب باشد، ممکن است کمپوست بدبو شود و آفات را جذب کند. یک قانون کلی خوب این است که اگر توده کمپوست را هنگام لمس خشک کرد، آبیاری کنید.
چرخاندن توده کمپوست هر چند هفته یکبار می تواند به سرعت بخشیدن به فرآیند تجزیه کمک کند. این اجازه می دهد تا اکسیژن به میکروارگانیسم ها برسد و باعث تجزیه هوازی می شود. اگر متوجه بوی بدی شدید، ممکن است کمپوست فاقد اکسیژن باشد و چرخاندن آن می تواند به کاهش مشکل کمک کند.
حالا بیایید در مورد اینکه چقدر طول می کشد تا کمپوست برای استفاده در باغبانی آماده شود صحبت کنیم. زمان می تواند بسته به عوامل مختلفی مانند مواد مورد استفاده، اندازه توده کمپوست و آب و هوا متفاوت باشد. به طور کلی، ممکن است از چند ماه تا یک سال طول بکشد تا کمپوست به طور کامل تجزیه شود و برای استفاده آماده شود.
عوامل موثر بر تجزیه کمپوست
1. نسبت قهوه ای به سبز: نسبت ایده آل مواد قهوه ای به سبز در توده کمپوست حدود 3 قسمت قهوه ای به 1 قسمت سبز است. داشتن تعادل مناسب تضمین می‌کند که میکروارگانیسم‌ها کربن (از مواد قهوه‌ای) و نیتروژن (از مواد سبز رنگ) کافی دارند تا فرآیند تجزیه را به طور مؤثر انجام دهند.
2. اندازه ذرات: خرد کردن یا خرد کردن زباله های آلی به قطعات کوچکتر می تواند به سرعت بخشیدن به فرآیند کمپوست کمک کند. ذرات کوچکتر سطح بزرگتری را برای میکروارگانیسم ها فراهم می کنند تا روی آنها کار کنند و در نتیجه تجزیه سریعتر انجام می شود.
3. دما: کمپوست سازی یک فرآیند فعال است و گرما تولید می کند. محدوده دمایی ایده آل برای کمپوست سازی بین 130 تا 150 درجه فارنهایت (54 تا 65 درجه سانتیگراد) است. در دماهای بالاتر، فرآیند تجزیه تسریع می شود.
4. رطوبت: همانطور که قبلا ذکر شد، حفظ سطح رطوبت مناسب بسیار مهم است. توده کمپوست باید مرطوب باشد اما غرق در آب نباشد. سطح رطوبت حدود 40 تا 60 درصد برای رشد میکروارگانیسم ها و تجزیه مواد آلی ایده آل است.
5. اکسیژن: میکروارگانیسم های دخیل در کمپوست هوازی هستند، به این معنی که برای انجام فعالیت های خود به اکسیژن نیاز دارند. چرخاندن منظم توده کمپوست توزیع یکنواخت اکسیژن را تضمین می کند و به جلوگیری از بی هوازی شدن توده کمک می کند که می تواند بوی نامطبوعی ایجاد کند.
با مدیریت این عوامل و فراهم کردن شرایط مناسب، می توانید انتظار داشته باشید که کمپوست شما ظرف 6 تا 12 ماه آماده شود. با این حال، توجه به این نکته مهم است که کمپوست ممکن است همچنان حاوی مواد گیاهی قابل مشاهده یا قطعات کوچکی از مواد آلی باشد. این طبیعی است و بر کیفیت آن تأثیر نمی گذارد.
استفاده از کمپوست در باغبانی
هنگامی که کمپوست بالغ شد و آماده استفاده شد، می توان آن را در خاک باغ گنجاند تا کیفیت آن بهبود یابد. کمپوست به عنوان یک کود طبیعی عمل می کند و خاک را با مواد آلی و مواد مغذی ضروری غنی می کند. این ساختار خاک را تقویت می کند و آن را شکننده تر و نگهدارنده رطوبت می کند.
برای استفاده از کمپوست در باغبانی مراحل زیر را دنبال کنید:
- بستر باغ را با از بین بردن علف های هرز یا پوشش گیاهی موجود آماده کنید.
- یک لایه کمپوست به ضخامت حدود 2 تا 3 اینچ در بالای خاک پخش کنید.
- با استفاده از یک چنگال یا بیل باغچه، کمپوست را با 6 تا 8 اینچ خاک مخلوط کنید. این به توزیع یکنواخت مواد مغذی و مواد آلی کمک می کند.
- سطح خاک را صاف کنید و منطقه را کاملاً آبیاری کنید.
- قبل از کاشت چند روز اجازه دهید خاک ته نشین شود.
کمپوست همچنین می تواند به عنوان مالچ در اطراف گیاهان برای کمک به حفظ رطوبت، سرکوب علف های هرز و تنظیم دمای خاک استفاده شود.
در نتیجه، کمپوست سازی یک فرآیند مفید است که نه تنها به کاهش ضایعات کمک می کند، بلکه کیفیت خاک باغ را نیز بهبود می بخشد. درک عوامل مؤثر بر تجزیه کمپوست و فراهم کردن شرایط مناسب می تواند به اطمینان حاصل شود که کمپوست شما برای استفاده در یک بازه زمانی معقول آماده است. ترکیب کمپوست در خاک باغ می تواند فواید بی شماری داشته باشد و محیطی سالم برای رشد گیاهان ایجاد کند.
تاریخ انتشار: