کمپوست سازی فرآیند بازیافت مواد زائد آلی مانند ضایعات آشپزخانه، تکه های حیاط و برگ ها در خاک غنی از مواد مغذی به نام کمپوست است. سپس می توان از این کمپوست برای بهبود کیفیت خاک در باغ های شهری استفاده کرد و به گیاهان اجازه می دهد سالم تر و فراوان تر رشد کنند. به منظور ایجاد یک توده کمپوست موفق به طور خاص برای باغ های شهری، چندین جزء ضروری باید در نظر گرفته شود:
1. تعادل سبز و قهوه ای
دستیابی به تعادل مناسب بین "سبز" (مواد غنی از نیتروژن مانند ضایعات غذا، تکه های علف) و "قهوه ای" (مواد غنی از کربن مانند برگ های خشک، تراشه های چوب) برای یک توده کمپوست موفق بسیار مهم است. نسبت ایده آل تقریباً 3 قسمت قهوه ای به 1 قسمت سبز است. این تعادل مواد مغذی لازم را فراهم می کند و تجزیه مناسب را تضمین می کند، از بوی بد و جذب آفات جلوگیری می کند.
2. هوادهی مناسب
اکسیژن کافی برای فرآیند کمپوست ضروری است. چرخاندن یا هوادهی منظم توده کمپوست به اکسیژن رسانی و ترویج تجزیه کمک می کند. برای یک توده کمپوست باغ شهری، می توان از یک سطل کمپوست با دریچه های هوادهی یا یک سطل کمپوست چرخشی برای چرخاندن و هوادهی آسان کمپوست استفاده کرد.
3. کنترل رطوبت
توده کمپوست باید مرطوب باشد اما غرق در آب نباشد. باید قوام آن شبیه به یک اسفنج ساییده شده باشد. مرتباً سطح رطوبت را بررسی کنید و اگر خیلی خشک شد آب اضافه کنید یا اگر خیلی مرطوب شد مواد خشکی مانند نی یا کاغذ خرد شده را اضافه کنید. حفظ سطح رطوبت مناسب به میکروارگانیسم های مفید کمک می کند تا رشد کنند و مواد آلی را به طور موثر تجزیه کنند.
4. اندازه ذرات
اندازه مواد آلی در حال کمپوست بر سرعت و کارایی تجزیه تاثیر می گذارد. خرد کردن یا خرد کردن مواد بزرگتر به قطعات کوچکتر، سطح کار میکروارگانیسم ها را افزایش می دهد و روند کمپوست را سرعت می بخشد. بنابراین، توصیه می شود قبل از افزودن به توده های کمپوست در باغ شهری، ضایعات غذا را خرد کنید یا برگ های بزرگ را بشکنید.
5. اجتناب از برخی موارد
در حالی که بیشتر مواد آلی را می توان کمپوست کرد، مواردی وجود دارد که باید در یک توده کمپوست باغ شهری از آنها اجتناب کرد. اینها شامل گوشت، محصولات لبنی و غذاهای روغنی است، زیرا می توانند آفات را جذب کرده و روند تجزیه را کند کنند. علاوه بر این، از افزودن علف‌های هرز با دانه‌ها یا گیاهانی که با آفت‌کش‌های شیمیایی تیمار شده‌اند، خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث تکثیر یا آلودگی کمپوست شوند.
6. لایه بندی
لایه بندی توده کمپوست با رنگ های سبز و قهوه ای متناوب به ایجاد تعادل سالم کربن و نیتروژن کمک می کند. با یک لایه قهوه ای در پایین شروع کنید و سپس یک لایه سبزی را ادامه دهید و این کار را تا زمانی که تمام مواد استفاده شود تکرار کنید. این تکنیک لایه‌بندی به جذب رطوبت، جریان هوا و تجزیه کلی مواد آلی کمک می‌کند.
7. دما
یک توده کمپوست باغ شهری موثر به دمای بین 110 درجه فارنهایت (43 درجه سانتیگراد) و 160 درجه فارنهایت (71 درجه سانتیگراد) می رسد. این محدوده دما از بین رفتن پاتوژن ها، دانه های علف های هرز و آفات ناخواسته را تضمین می کند. برای حفظ چنین دماهایی، داشتن مقدار کافی مواد آلی و چرخاندن منظم شمع مهم است.
8. صبر و زمان
کمپوست کردن یک فرآیند یک شبه نیست. برای تجزیه و تبدیل مواد آلی به کمپوست به زمان نیاز دارد. بسته به روش ها و شرایط، بالغ شدن کامل توده کمپوست می تواند از چند ماه تا یک سال طول بکشد. بنابراین، هنگام کمپوست سازی موفق باغ های شهری، صبر کلیدی است.
9. آزمایش محصول نهایی
قبل از استفاده از کمپوست در باغ شهری، عاقلانه است که کیفیت محصول نهایی را آزمایش کنید. کمپوست بالغ باید قهوه ای تیره، بافتی شکننده و بوی خاکی داشته باشد. باید عاری از هرگونه نشانه ای از مواد ناقص تجزیه شده باشد. برای اطمینان از بلوغ کامل و آماده استفاده کمپوست، یک مشاهده ساده و آزمایش حسی انجام دهید.
نتیجه
توده کمپوست باغ شهری می تواند دارایی ارزشمندی برای تولید خاک غنی از مواد مغذی در یک فضای محدود باشد. باغبانان شهری با اطمینان از تعادل مناسب سبز و قهوه ای، هوادهی مناسب، کنترل رطوبت، اندازه ذرات، اجتناب از برخی موارد، لایه بندی، حفظ دما، صبور بودن و آزمایش محصول نهایی، می توانند یک توده کمپوست موفق ایجاد کنند. سپس از کمپوست حاصل می توان برای بهبود خاک و حمایت از رشد سالم گیاهان در باغ های شهری استفاده کرد.
تاریخ انتشار: