Espalier تکنیکی است که در کشت درختان میوه برای آموزش رشد درختان به شکل خاصی در برابر یک سطح صاف مانند دیوار یا حصار استفاده می شود. این روش نه تنها یک نمایشگر بصری جذاب ایجاد می کند، بلکه مزایای متعددی را برای رشد و توسعه درختان میوه ارائه می دهد.
1. بهینه سازی فضا
یکی از مزیت های اولیه اسپالیر این است که امکان رشد درختان میوه را در فضاهای محدود فراهم می کند. با آموزش درختان برای رشد صاف در مقابل دیوار یا حصار، آنها کمترین فضای را در مقایسه با کاشت باغ سنتی اشغال می کنند. این باعث می شود که espalier یک انتخاب ایده آل برای باغ های شهری یا فضاهای کوچک حیاط خلوت باشد.
2. افزایش قرار گرفتن در معرض نور خورشید
هنگامی که درختان میوه دم کرده، شاخه های آنها به صورت افقی باز می شوند. این ترتیب قرار گرفتن در معرض نور خورشید را به حداکثر می رساند. نور خورشید برای فتوسنتز، فرآیندی که در آن گیاهان انرژی نور را به غذا تبدیل می کنند، ضروری است. افزایش قرار گرفتن در معرض نور خورشید منجر به رشد بهتر و افزایش تولید میوه می شود.
3. بهبود گردش هوا
شکل مسطح و باز درختان میوه‌ای که به شکل انبوه در می‌آیند، امکان گردش بهتر هوا را در مقایسه با رشد بوته‌ای سنتی فراهم می‌کند. بهبود گردش هوا به جلوگیری از توسعه بیماری های قارچی کمک می کند، زیرا رطوبت اطراف درخت را کاهش می دهد. بیماری‌هایی مانند دلمه سیب یا سفیدک پودری کمتر اتفاق می‌افتد و در نتیجه درختان سالم‌تر و کیفیت میوه بهتر می‌شوند.
4. هرس و نگهداری آسان تر
هرس و نگهداری درختان میوه می تواند یک کار وقت گیر باشد. با این حال، هرس و نگهداری درختان به دلیل اندازه و شکل کنترل شده آسان‌تر است. با چیدمان افقی شاخه ها، دسترسی به تمام قسمت های درخت ساده تر است. این کار کارهایی مانند هرس، نازک کردن و برداشت را بسیار کارآمدتر می کند.
5. تولید زودرس میوه
درختان میوه اسپالیر شده اغلب در مقایسه با درختان سنتی زودتر میوه می دهند. این به این دلیل است که شکل و جهت شاخه ها باعث رشد و گلدهی بهتر جوانه ها می شود. علاوه بر این، افزایش قرار گرفتن در معرض نور خورشید و جریان هوا بهبود یافته به شرایط بهینه برای تشکیل و رشد میوه کمک می کند.
6. از نظر زیبایی شناسی
علاوه بر مزیت های عملی، درختان میوه ی سبزه دار نیز افزودنی جذاب برای باغ ها و مناظر ایجاد می کنند. شکل و الگوی آموزش‌دیده شاخه‌ها نمایشی بصری دلپذیر در طول سال، حتی در فصل خواب ایجاد می‌کند. جنبه هنری espalier آن را به یک انتخاب محبوب برای باغبانانی تبدیل می کند که به دنبال اضافه کردن زیبایی و منحصر به فرد به فضاهای بیرونی خود هستند.
به طور کلی، تکنیک espalier تأثیر مثبتی بر رشد و توسعه درختان میوه دارد. استفاده از فضا را بهینه می کند، قرار گرفتن در معرض نور خورشید را افزایش می دهد، گردش هوا را بهبود می بخشد، هرس و نگهداری را ساده می کند، تولید میوه را افزایش می دهد و یک عنصر جذاب بصری به هر باغ یا منظره ای اضافه می کند.
تاریخ انتشار: