Lansekap yang dapat dimakan adalah seni menggabungkan tanaman hias dan tanaman yang dapat dimakan ke dalam desain lanskap, menciptakan taman yang menarik secara visual dan produktif. Hal ini memungkinkan individu untuk memiliki lingkungan yang indah sambil juga menanam makanan mereka sendiri. Salah satu teknik yang dapat meningkatkan lanskap yang dapat dimakan adalah berkebun vertikal. Artikel ini membahas berbagai cara untuk menggabungkan berkebun vertikal ke dalam lanskap yang dapat dimakan dan kebun sayur.
1. Penanam Vertikal dan Keranjang Gantung
Penanam vertikal dan keranjang gantung adalah solusi hemat ruang yang sangat baik untuk menggabungkan teknik berkebun vertikal ke dalam lanskap yang dapat dimakan. Wadah ini dapat ditempel di dinding, pagar, atau pergola, sehingga memaksimalkan penggunaan ruang vertikal. Menanam herba, stroberi, atau sayuran seperti tomat dan mentimun dalam wadah ini menambah keindahan dan fungsionalitas lanskap.
2. Teralis dan Arbor
Teralis dan punjung adalah struktur berkebun vertikal klasik yang dapat menjadi bagian integral dari lanskap yang dapat dimakan. Mereka memberikan dukungan untuk tanaman merambat seperti kacang-kacangan, kacang polong, dan anggur, menciptakan elemen vertikal yang mencolok di taman. Selain itu, teralis dan punjung dapat dihias dengan tanaman merambat yang dapat dimakan seperti markisa atau hop, sehingga menambah daya tarik visual dan produktivitas tambahan.
3. Pohon Buah-buahan Espalier
Espalier adalah teknik hortikultura yang melatih pohon buah-buahan agar tumbuh rata di dinding atau pagar, membentuk permadani hidup dari cabang dan buah. Cara ini bisa diterapkan pada berbagai pohon buah-buahan, termasuk apel, pir, dan persik. Pohon-pohon Espalier tidak hanya menambah elemen arsitektur unik pada lanskap yang dapat dimakan tetapi juga memaksimalkan produksi buah di ruang terbatas.
4. Taman Dinding Vertikal
Taman dinding vertikal menjadi semakin populer di lingkungan perkotaan. Taman ini memanfaatkan ruang vertikal dengan menempelkan kotak atau kantong tanam pada dinding atau pagar. Dalam konteks lanskap yang dapat dimakan, taman dinding vertikal dapat ditanami tanaman herba, sayuran hijau, atau bahkan stroberi, menciptakan dinding hidup menakjubkan yang menarik dan fungsional.
5. Taman Menara dan Tembok Hidup
Taman menara adalah sistem hidroponik vertikal yang memungkinkan tanaman tumbuh di lingkungan yang tidak dinodai. Mereka dapat digunakan untuk menanam berbagai macam sayuran dan rempah-rempah, menjadikannya tambahan yang bagus untuk lanskap yang dapat dimakan. Demikian pula, dinding hidup, yang dibangun dengan panel modular dan sistem irigasi, memberikan peluang untuk membudidayakan tanaman yang dapat dimakan secara vertikal. Sistem inovatif ini ideal untuk ruangan kecil dan dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam desain lanskap apa pun yang dapat dimakan.
6. Kebun Herbal Vertikal
Kebun herba vertikal adalah cara terbaik untuk menggabungkan teknik berkebun vertikal ke dalam lanskap yang dapat dimakan. Palet kayu sederhana dapat diubah menjadi taman herba vertikal dengan memasang pot atau menggunakan ruang palet untuk menanam herba secara langsung. Penataan vertikal ini tidak hanya menghemat ruang tetapi juga memberikan akses mudah ke bumbu untuk keperluan memasak dan kuliner.
7. Menara Sayur Vertikal
Menara sayuran vertikal adalah struktur vertikal dengan beberapa lapisan kantong atau rak tanam. Mereka dirancang khusus untuk menanam sayuran dan hanya memakan sedikit ruang. Menara ini dapat ditanami berbagai macam sayuran seperti selada, bayam, kangkung, bahkan tanaman berakar kecil seperti lobak dan wortel. Menara sayuran ideal untuk lanskap yang dapat dimakan karena menyediakan penggunaan ruang yang efisien dan perawatan yang mudah.
8. Tanaman Merambat Gantung dan Tanaman Berjenjang
Cara lain untuk menggabungkan berkebun vertikal ke dalam lanskap yang dapat dimakan adalah dengan memanfaatkan tanaman merambat gantung dan tanaman berjenjang. Tanaman seperti tomat ceri, stroberi, dan herba merambat seperti oregano dapat ditanam di pot atau wadah gantung. Tanaman ini tidak hanya menambah elemen rimbun dan mengalir ke taman tetapi juga mempermudah pemanenan sekaligus memaksimalkan produktivitas.
Kesimpulan
Teknik berkebun vertikal menawarkan banyak peluang untuk meningkatkan daya tarik estetika dan produktivitas lanskap dan kebun sayur yang dapat dimakan. Baik melalui tanaman vertikal, teralis, pohon buah-buahan, dinding vertikal, taman menara, atau tanaman merambat gantung, menggabungkan teknik berkebun vertikal memungkinkan individu untuk mengoptimalkan ruang yang tersedia dan menciptakan lanskap indah dan fungsional yang menyediakan pasokan berlimpah produk segar buatan sendiri.
Tanggal penerbitan: