Ukubwa unaofaa kwa eneo la uhifadhi wa hoteli unaweza kutofautiana kulingana na mambo kama vile ukubwa wa hoteli, idadi ya vyumba na mahitaji mahususi ya mali hiyo. Hata hivyo, kuna miongozo ya jumla ya kuzingatia:
1. Nafasi ya Kutosha: Eneo la uhifadhi wa hoteli linapaswa kuwa na nafasi ya kutosha kushughulikia kazi mbalimbali, ikiwa ni pamoja na kuhifadhi vifaa vya kusafisha, vitambaa na vistawishi, pamoja na eneo la kazi kwa ajili ya wafanyakazi kupanga, kukunja; na kujipanga.
2. Hifadhi ya Kutosha: Nafasi ya kutosha ya kuhifadhi ni muhimu ili kuhakikisha utendakazi bora. Hii ni pamoja na uhifadhi wa vitambaa, vifaa vya kusafisha, huduma za wageni, mikokoteni ya kutunza nyumba, na vifaa. Rafu, kabati, na vyumba vya kufuli vinapaswa kutolewa ili kudumisha mpangilio na usalama.
3. Vifaa vya Kufulia: Ikiwa hoteli ina sehemu ya kufulia kwenye tovuti, ni lazima kuwe na vifaa vya kufulia, sehemu za kupanga, na meza zinazoweza kukunjwa. Eneo hili linapaswa kuwa na hewa ya kutosha ili kudhibiti masuala yanayoweza kutokea kwa unyevu na harufu.
4. Vifaa na Upatikanaji wa Ugavi: Sehemu ya kutunza nyumba inapaswa kuruhusu ufikiaji rahisi wa vifaa vya kusafisha, kama vile visafishaji vya utupu, mifagio, mops, na toroli. Vifaa vya kusafisha vinapaswa kuhifadhiwa kwa urahisi ili kuwezesha uhifadhi wa haraka na kuzuia msongamano.
5. Vistawishi vya Wafanyakazi: Zingatia kutoa huduma za wafanyakazi kama vile makabati, vyoo, chumba cha mapumziko, na eneo maalum la sare za wafanyakazi au mali za kibinafsi.
6. Uwiano wa Ukubwa kwa Jumla ya Vyumba: Ukubwa wa eneo la kutunza nyumba unaweza kubainishwa kulingana na asilimia ya jumla ya idadi ya vyumba katika hoteli. Mwongozo wa kawaida unapendekeza kwamba eneo la kutunza nyumba linapaswa kuwa takriban 25-30% ya jumla ya nafasi inayoweza kutumika ya hoteli au 10-15% ya jumla ya idadi ya vyumba.
Ni muhimu kushauriana na wasanifu majengo, usimamizi wa hoteli, na wataalamu wenye uzoefu wa kutunza nyumba ili kubaini ukubwa unaofaa kwa mahitaji mahususi ya hoteli.
Tarehe ya kuchapishwa: