Ukubwa unaopendekezwa wa maeneo ya jikoni ya hoteli unaweza kutofautiana kulingana na mambo kadhaa kama vile ukubwa wa hoteli, idadi ya vyumba, chaguzi za kulia zinazotolewa, utata wa menyu na mpangilio wa jikoni. Walakini, kama mwongozo wa jumla, jiko la hoteli linapaswa kuwa na ukubwa wa chini wa karibu futi za mraba 14-16 kwa kila chumba kinachohudumiwa. Kwa mfano, ikiwa hoteli ina vyumba 100, eneo la jikoni linapaswa kuwa karibu na futi za mraba 1,400-1,600. Pia ni muhimu kuzingatia nafasi ya ziada ya kuhifadhi, kuosha sahani, kuandaa chakula, vituo vya kupikia, na mzunguko wa wafanyakazi. Hatimaye, inashauriwa kushauriana na mbunifu mtaalamu au mbunifu ambaye ni mtaalamu wa kubuni jikoni ya kibiashara ili kuendeleza mpangilio wa jikoni unaoendana na mahitaji maalum ya hoteli.
Tarehe ya kuchapishwa: