ابھرے ہوئے بستروں کے باغات اپنے بہت سے فوائد کی وجہ سے گھریلو باغبانوں میں تیزی سے مقبول ہو گئے ہیں، جیسے کہ مٹی کی بہتر نکاسی، گھاس کی افزائش پر بہتر کنٹرول، اور ایک محدود جگہ میں پودوں کی وسیع اقسام اگانے کا موقع۔ ایک قسم کے پودے جو کامیابی کے ساتھ اٹھائے ہوئے بستر کے باغ میں اگائے جا سکتے ہیں خوردنی پھول ہیں۔ یہ نہ صرف آپ کے باغ کی خوبصورتی میں اضافہ کرتے ہیں بلکہ انہیں سلاد، میٹھے اور دیگر پکوانوں کو سجانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس مضمون میں، ہم اس بات پر تبادلہ خیال کریں گے کہ اٹھائے ہوئے بستر والے باغ میں خوردنی پھولوں کو کیسے پھیلایا جائے اور اگایا جائے۔
خوردنی پھولوں کو پھیلانا
تبلیغ پودوں کو ان کے موجودہ حصوں سے دوبارہ پیدا کرنے کا عمل ہے۔ ایسے کئی طریقے ہیں جنہیں آپ اٹھائے ہوئے بستر والے باغ میں خوردنی پھولوں کی افزائش کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ سب سے عام طریقے بیج، کٹنگ اور تقسیم کے ذریعے ہیں۔
بیجوں کے ذریعے پھیلاؤ
زیادہ تر خوردنی پھولوں کو بیجوں کے ذریعے پھیلایا جا سکتا ہے۔ موجودہ پودوں سے صحت مند اور پختہ پھولوں کو منتخب کرکے شروع کریں۔ بیج جمع کریں اور انہیں مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔ خشک ہونے کے بعد، آپ انہیں ایک لیبل والے لفافے یا ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں اس وقت تک محفوظ کر سکتے ہیں جب تک کہ آپ انہیں اپنے اٹھائے ہوئے بستر کے باغ میں لگانے کے لیے تیار نہ ہوں۔ وقت آنے پر، بیج کو اچھی طرح سے تیار اور زرخیز زمین میں بوئیں، بیج کے پیکٹ پر دی گئی ہدایات پر عمل کریں۔ مٹی کو نم رکھیں لیکن پانی بھرا نہ ہو، اور جلد ہی آپ بیجوں کو اگتے اور صحت مند پودوں میں پھوٹتے دیکھیں گے۔
کٹنگ کے ذریعہ پھیلاؤ
کچھ کھانے کے پھول، جیسے لیوینڈر اور روزمیری، کو کٹنگ کے ذریعے پھیلایا جا سکتا ہے۔ ایک صحت مند اور بالغ پودے کو منتخب کرکے شروع کریں اور 3-6 انچ لمبا تنا کاٹ کر اس بات کو یقینی بنائیں کہ اس میں کم از کم دو سیٹ پتے ہوں۔ پتوں کے نچلے حصے کو ہٹا دیں اور کٹے ہوئے سرے کو جڑوں کے ہارمون پاؤڈر میں ڈبو دیں۔ کٹنگ کو بھرے ہوئے برتن میں اچھی طرح سے خشک مٹی کے ساتھ لگائیں اور اسے نم رکھیں۔ برتن کو گرم اور روشن جگہ پر رکھیں، براہ راست سورج کی روشنی سے دور۔ چند ہفتوں کے بعد، آپ کو جڑیں بنتی ہوئی نظر آنی چاہئیں، جو اس بات کی نشاندہی کرتی ہیں کہ کٹائی کامیابی کے ساتھ پھیل گئی ہے۔ اس مقام پر، آپ جڑوں والی کٹنگ کو اپنے اٹھائے ہوئے بستر کے باغ میں ٹرانسپلانٹ کر سکتے ہیں۔
تقسیم کے لحاظ سے تبلیغ
کچھ کھانے کے پھول، جیسے چائیوز اور بارہماسی جڑی بوٹیاں، تقسیم کے ذریعے پھیلائی جا سکتی ہیں۔ پختہ پودے کو زمین سے احتیاط سے کھود کر شروع کریں۔ جڑوں کے گچھوں کو آہستہ سے چھوٹے حصوں میں الگ کریں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر حصے میں جڑیں اور ٹہنیاں ہوں۔ اپنے اٹھائے ہوئے بستر کے باغ میں منقسم حصوں کو اچھی طرح سے تیار اور زرخیز مٹی میں دوبارہ لگائیں۔ نئے منقسم پودوں کو اچھی طرح سے پانی دیں تاکہ ان کی نئی جگہ پر آباد ہو سکیں۔
اٹھائے ہوئے بستر والے باغ میں خوردنی پھول اگانا
ایک بار جب آپ اپنے خوردنی پھولوں کی افزائش کر لیتے ہیں اور انہیں اپنے اٹھائے ہوئے بستر والے باغ میں ٹرانسپلانٹ کر لیتے ہیں، تو یہ ضروری ہے کہ انہیں نشوونما کے لیے صحیح حالات فراہم کیے جائیں۔
مٹی کی تیاری
اپنے کھانے کے پھول لگانے سے پہلے اپنے اٹھائے ہوئے بستر کے باغ میں مٹی تیار کریں۔ کسی بھی جڑی بوٹیوں، پتھروں، یا ملبے کو ہٹا دیں، اور کم از کم 6-8 انچ کی گہرائی تک مٹی کو ڈھیلا کریں۔ زمین کی زرخیزی اور نکاسی کو بہتر بنانے کے لیے نامیاتی مادے، جیسے کمپوسٹ یا اچھی طرح سے سڑی ہوئی کھاد کو شامل کریں۔ یہ آپ کے کھانے کے پھولوں کو پھلنے پھولنے کے لیے ایک غذائیت سے بھرپور اور اچھی طرح سے نکاس والا ماحول فراہم کرے گا۔
پانی دینا اور کھاد ڈالنا
اٹھائے ہوئے بستروں کے باغات میں خوردنی پھولوں کو اپنی بقا اور نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے باقاعدگی سے پانی دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔ پودوں کو بنیاد پر پانی دیں، جس کا مقصد مٹی کو نم رکھنا ہے لیکن پانی بھرنا نہیں ہے۔ یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے اٹھائے ہوئے بستر کے باغ میں نمی کی سطح کی نگرانی کریں اور اس کے مطابق اپنے پانی پلانے کے شیڈول کو ایڈجسٹ کریں۔ مزید برآں، آپ اپنے خوردنی پھولوں کو متوازن نامیاتی کھاد سے کھاد کر سکتے ہیں تاکہ صحت مند نشوونما اور کھلنے کو فروغ دیا جا سکے۔
سورج کی روشنی اور تحفظ
زیادہ تر خوردنی پھولوں کو پھلنے پھولنے کے لیے کم از کم 6-8 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی درکار ہوتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کا اٹھائے ہوئے بیڈ گارڈن ایسی جگہ پر واقع ہے جہاں دن بھر مناسب سورج کی روشنی ملتی ہو۔ تاہم، گرم آب و ہوا میں، کچھ کھانے کے پھول دن کے گرم ترین حصے میں جزوی سایہ سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔ آپ کچھ تحفظ فراہم کرنے اور مرجھانے یا سنبرن کو روکنے کے لیے سایہ دار کپڑا یا جنر استعمال کر سکتے ہیں۔
کیڑوں اور بیماریوں کا کنٹرول
کسی دوسرے پودوں کی طرح، خوردنی پھول بھی کیڑوں اور بیماریوں کے لیے حساس ہوتے ہیں۔ انفیکشن یا بیماری کی کسی بھی علامت کے لیے اپنے اٹھائے ہوئے بستر کے باغ کی باقاعدگی سے نگرانی کریں۔ پھیلنے سے بچنے کے لیے کسی بھی متاثرہ پودے یا تباہ شدہ حصوں کو فوری طور پر ہٹا دیں۔ نامیاتی کیڑوں پر قابو پانے کے طریقے استعمال کرنے پر غور کریں، جیسے کیڑوں کو ہاتھ سے چننا، فائدہ مند کیڑوں کو متعارف کرانا، یا کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے لیے گھریلو سپرے استعمال کرنا۔
نتیجہ
اٹھائے ہوئے بستر والے باغ میں خوردنی پھول اگانا ایک فائدہ مند تجربہ ہو سکتا ہے۔ پروپیگنڈے کے مناسب طریقوں اور بڑھنے کے صحیح حالات کے ساتھ، آپ پورے موسم میں ایک خوبصورت اور کھانے کے قابل باغ سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ چاہے آپ خوردنی پھولوں کو بیج، کٹنگ یا تقسیم کے ذریعے پھیلانے کا انتخاب کریں، انہیں اچھی طرح سے تیار شدہ مٹی، مناسب پانی، سورج کی روشنی اور تحفظ فراہم کرنا یقینی بنائیں۔ ان آسان اقدامات پر عمل کرتے ہوئے، آپ مختلف قسم کے کھانے کے پھولوں سے بھرا ہوا ایک متحرک بیڈ گارڈن کاشت کر سکتے ہیں جو آپ کے پکوان کے بصری کشش اور منفرد ذائقوں دونوں کو بڑھا دے گا۔
تاریخ اشاعت: