Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá xem liệu các loại thảo mộc có thể được trồng thành công trong thùng hoặc chậu để dễ tiếp cận và bảo trì hơn hay không. Ngoài ra, chúng ta sẽ đề cập đến chủ đề sấy khô và bảo quản thảo mộc cũng như vườn thảo mộc.
Trồng thảo mộc trong thùng hoặc chậu
Trồng thảo dược trong thùng hoặc chậu là lựa chọn phổ biến của nhiều người làm vườn. Nó cung cấp một số lợi thế so với việc làm vườn trên mặt đất truyền thống:
- Khả năng tiếp cận: Có các loại thảo mộc trong thùng hoặc chậu giúp cây dễ dàng tiếp cận. Chúng có thể được đặt trên sân, ban công hoặc thậm chí trong nhà, thuận tiện cho việc cắt bỏ các loại thảo mộc tươi bất cứ khi nào cần.
- Bảo trì: Làm vườn bằng container đòi hỏi ít bảo trì hơn so với vườn thảo mộc truyền thống. Việc làm cỏ là tối thiểu và việc kiểm soát sâu bệnh có thể dễ dàng hơn do không gian hạn chế.
- Không gian: Trồng thảo mộc trong thùng hoặc chậu là lý tưởng cho những người có không gian ngoài trời hạn chế. Nó cũng là một lựa chọn phù hợp cho người thuê nhà hoặc những người thường xuyên di chuyển vì cây có thể được vận chuyển dễ dàng.
Để trồng thành công các loại thảo mộc trong thùng hoặc chậu, hãy cân nhắc những điều sau:
- Kích thước thùng chứa: Đảm bảo thùng chứa đủ lớn để thích ứng với sự phát triển của rễ. Hầu hết các loại thảo mộc thích thùng chứa có độ sâu ít nhất 6 inch.
- Thoát nước: Thoát nước thích hợp là điều cần thiết cho các thùng chứa thảo mộc. Đảm bảo chậu có lỗ thoát nước để tránh rễ bị úng.
- Đất: Sử dụng hỗn hợp bầu nhẹ, thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ. Điều này sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết và hỗ trợ sự phát triển của cây.
- Tưới nước: Các loại thảo mộc trong chậu có thể cần tưới nước thường xuyên hơn so với trồng dưới đất. Kiểm tra độ ẩm của đất thường xuyên và tưới nước khi lớp trên cùng cảm thấy khô.
- Ánh sáng: Hầu hết các loại thảo mộc đều phát triển mạnh dưới ánh nắng đầy đủ, vì vậy hãy đặt thùng chứa ở vị trí nhận được ít nhất 6-8 giờ ánh nắng trực tiếp mỗi ngày.
Sấy khô và bảo quản thảo dược
Sấy khô và bảo quản các loại thảo mộc là một phương pháp phổ biến để bảo quản hương vị và kéo dài thời hạn sử dụng của chúng. Dưới đây là một số bước để làm theo:
- Thu hoạch: Chọn ngày khô ráo để thu hoạch dược liệu. Cắt cành ngay phía trên nút lá để khuyến khích cây phát triển rậm rạp hơn.
- Làm sạch: Loại bỏ những lá bị hư hỏng hoặc vàng và nhẹ nhàng rửa sạch các loại thảo mộc trong nước mát để loại bỏ bụi bẩn hoặc côn trùng.
- Phương pháp sấy khô: Có một số phương pháp để làm khô thảo mộc, bao gồm sấy khô trong không khí, sấy khô trong lò và sử dụng máy khử nước thực phẩm. Làm khô bằng không khí là phương pháp đơn giản và phổ biến nhất.
- Làm khô bằng không khí: Bó các loại thảo mộc lại với nhau và treo ngược chúng ở nơi ấm áp, thông thoáng. Thông thường phải mất khoảng 1-2 tuần để các loại thảo mộc khô hoàn toàn.
- Bảo quản: Sau khi các loại thảo mộc được sấy khô, loại bỏ lá khỏi thân và bảo quản trong hộp kín. Giữ hộp đựng ở nơi tối, mát mẻ để duy trì hương vị và tác dụng của thảo mộc.
Vườn thảo mộc
Mặc dù trồng thảo mộc trong thùng hoặc chậu là một lựa chọn thuận tiện nhưng vườn thảo mộc cũng có những ưu điểm riêng:
- Sự đa dạng: Vườn thảo mộc cho phép trồng nhiều loại thảo mộc hơn so với làm vườn trong thùng. Điều này đặc biệt có lợi cho những người thích thử nghiệm các hương vị khác nhau trong nấu ăn.
- Lợi ích sức khỏe: Có một khu vườn thảo mộc chuyên dụng khuyến khích hoạt động ngoài trời, tạo cơ hội tập thể dục và giảm căng thẳng. Làm vườn đã được chứng minh là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần.
- Sức hấp dẫn về mặt thẩm mỹ: Vườn thảo mộc có thể nâng cao sức hấp dẫn thị giác của cảnh quan, thêm màu sắc, kết cấu và hương thơm cho thiết kế tổng thể.
Để tạo ra một khu vườn thảo mộc thành công:
- Vị trí: Chọn vị trí có nắng trong vườn để làm vườn thảo mộc. Hầu hết các loại thảo mộc đều thích ánh nắng đầy đủ, nhưng một số có thể chịu được bóng râm một phần.
- Chuẩn bị đất: Chuẩn bị đất bằng cách loại bỏ cỏ dại và bổ sung chất hữu cơ. Các loại thảo mộc thường thích đất thoát nước tốt.
- Trồng: Đào những hố nhỏ và đặt cây ở độ sâu tương đương với chậu ươm. Đặt chúng vừa đủ để không khí lưu thông và phát triển thích hợp.
- Tưới nước: Tưới nước thường xuyên cho cây, đảm bảo đất ẩm nhưng không bị úng. Lớp phủ có thể giúp giữ độ ẩm và ngăn chặn cỏ dại.
- Chăm sóc: Thường xuyên cắt tỉa các loại thảo mộc để khuyến khích cây phát triển rậm rạp hơn và ngăn không cho chúng mọc dài ra. Loại bỏ bất kỳ cỏ dại nào có thể cạnh tranh chất dinh dưỡng và nước.
Tóm lại, các loại thảo mộc thực sự có thể được trồng thành công trong các thùng hoặc chậu để dễ tiếp cận và bảo trì hơn. Cho dù bạn chọn trồng chúng trong thùng chứa hay trong vườn thảo mộc, điều quan trọng là cung cấp các điều kiện phát triển phù hợp như đất, ánh sáng mặt trời và tưới nước thích hợp. Ngoài ra, bằng cách học cách phơi khô và bảo quản các loại thảo mộc, bạn có thể bảo quản hương vị của chúng để sử dụng sau này. Chúc bạn làm vườn thảo mộc vui vẻ!
Ngày xuất bản: