Tưới nước cho các loại thảo mộc trong vườn là điều cần thiết để đảm bảo sự phát triển và sức khỏe của chúng. Tần suất tưới nước phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như loại thảo mộc, điều kiện thời tiết và kỹ thuật tưới nước cụ thể được sử dụng. Điều quan trọng là phải hiểu tần suất tưới nước cho các loại thảo mộc để tránh tưới quá nhiều hoặc ngập nước, có thể gây hại cho cây.
Nói chung, các loại thảo mộc nên được tưới nước khi chạm vào lớp đất trên cùng có cảm giác khô. Điều này có thể được xác định bằng cách đưa ngón tay của bạn vào đất và kiểm tra độ ẩm. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét nhu cầu cụ thể của từng loại thảo mộc vì một số loại có thể cần tưới nước thường xuyên hơn.
Các loại thảo mộc có thể được chia thành hai loại chính dựa trên nhu cầu nước của chúng:
Các loại thảo mộc chịu hạn
Các loại thảo mộc chịu hạn như hương thảo, húng tây, cây xô thơm và hoa oải hương đã thích nghi để tồn tại trong điều kiện khô hạn. Những loại thảo mộc này có rễ sâu cho phép chúng tiếp cận nước từ các lớp đất sâu hơn. Họ thường thích đất thoát nước tốt và ít tưới nước thường xuyên hơn.
Đối với các loại thảo mộc chịu hạn, tưới nước một hoặc hai lần một tuần thường là đủ. Tuy nhiên, trong thời kỳ nóng và khô, chúng có thể cần tưới nước thường xuyên hơn. Điều quan trọng là tránh tưới quá nhiều nước cho các loại thảo mộc này, vì nó có thể dẫn đến thối rễ và các vấn đề khác. Thay vào đó, hãy tập trung tưới nước sâu để nước tới tận rễ.
Thảo mộc ưa ẩm
Các loại thảo mộc ưa ẩm như húng quế, rau mùi tây, ngò và bạc hà thích độ ẩm hơn và thường phát triển mạnh ở đất hơi ẩm. Những loại thảo mộc này có rễ nông tiếp cận nước từ các lớp đất trên.
Đối với các loại thảo mộc ưa ẩm, có thể cần tưới nước hai đến ba ngày một lần, đặc biệt là khi thời tiết khô ráo. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải để đất khô một chút giữa các lần tưới nước để tránh tình trạng úng có thể dẫn đến các bệnh về rễ.
Kỹ thuật tưới nước dành riêng cho các loại thảo mộc
Ngoài tần suất tưới nước, còn có một số kỹ thuật nhất định có thể mang lại lợi ích cho vườn thảo mộc:
- Tưới nước ở gốc cây: Điều quan trọng là tưới nước ở gốc cây thay vì tưới trên cao. Điều này giúp ngăn nước đọng trên lá, có thể thúc đẩy bệnh tật.
- Lớp phủ: Phủ một lớp lớp phủ xung quanh gốc cây có thể giúp giữ độ ẩm trong đất, giảm sự phát triển của cỏ dại và tạo lớp cách nhiệt.
- Phân nhóm các loại thảo mộc: Trồng các loại thảo mộc có nhu cầu nước tương tự với nhau có thể giúp việc tưới nước hiệu quả hơn. Điều này cho phép bạn tưới nước cho các loại thảo mộc có nhu cầu nước cao hơn, tách biệt với những loại cần ít nước hơn.
Sau khi các loại thảo mộc được thu hoạch, việc sấy khô và bảo quản chúng đúng cách là điều quan trọng để duy trì hương vị và tác dụng của chúng. Dưới đây là một số lời khuyên:
- Thu hoạch: Thu hoạch các loại thảo mộc khi chúng có hương vị thơm ngon nhất, thường là trước khi chúng ra hoa. Cắt cành vào buổi sáng sau khi sương đã khô nhưng trước khi nắng quá nóng.
- Phơi khô: Treo ngược bó thảo dược ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngoài ra, các loại thảo mộc có thể được phơi khô trên khay hoặc màn.
- Bảo quản: Sau khi thảo mộc khô hoàn toàn, ngắt bỏ lá khỏi thân và bảo quản trong hộp kín, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời. Sử dụng hộp đựng đục có thể giúp bảo quản hương vị và hiệu lực lâu hơn.
- Ghi nhãn: Dán nhãn thích hợp cho các thùng chứa với tên của loại thảo mộc và ngày thu hoạch để theo dõi độ tươi.
Tạo một vườn thảo mộc có thể là một cách bổ ích và thuận tiện để có sẵn các loại thảo mộc tươi cho mục đích ẩm thực và làm thuốc. Dưới đây là một số cân nhắc khi bắt đầu một khu vườn thảo mộc:
Vị trí:
Chọn một địa điểm nhận được ít nhất sáu giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày, vì hầu hết các loại thảo mộc đều phát triển mạnh dưới ánh nắng đầy đủ. Đảm bảo khu vực này có đất thoát nước tốt để ngăn ngừa tình trạng úng nước.
Chuẩn bị đất:
Cải thiện chất lượng đất bằng cách bổ sung chất hữu cơ, chẳng hạn như phân hữu cơ, để cung cấp chất dinh dưỡng. Các loại thảo mộc thường thích đất hơi kiềm (pH 6-7).
Lựa chọn cây trồng:
Hãy xem xét nhu cầu cụ thể của từng loại thảo mộc khi lựa chọn cây cho khu vườn của bạn. Nhóm các loại thảo mộc có yêu cầu về nước và ánh nắng tương tự nhau để đơn giản hóa việc chăm sóc.
Trồng:
Thực hiện theo hướng dẫn trồng cho từng loại thảo mộc, đảm bảo khoảng cách thích hợp giữa các cây. Tưới nước thật kỹ cho các loại thảo mộc mới trồng và theo dõi nhu cầu tưới nước của chúng khi chúng lớn lên.
BẢO TRÌ:
Thường xuyên cắt tỉa các loại thảo mộc để khuyến khích sự phát triển rậm rạp hơn và ngăn không cho chúng trở nên dài hơn. Loại bỏ những lá bị vàng hoặc bị bệnh để duy trì sức khỏe của cây.
Bằng cách hiểu được nhu cầu tưới nước của các loại thảo mộc, cùng với việc sấy khô, bảo quản và chăm sóc thích hợp trong các vườn thảo mộc, người ta có thể tận hưởng một vụ thu hoạch bội thu các loại thảo mộc có hương vị cho nhiều mục đích khác nhau.
Ngày xuất bản: