Wenn es um den Kräuteranbau geht, ist es immer eine Priorität, Wege zu finden, das Wachstum zu steigern und gesunde Pflanzen zu fördern. Eine Methode, die Gärtner seit Jahrhunderten anwenden, ist das Begleitpflanzen. Unter Begleitpflanzung versteht man die Praxis, bestimmte Pflanzen zusammen zu züchten, um sich gegenseitig in irgendeiner Weise zu begünstigen, beispielsweise um das Wachstum zu verbessern, Schädlinge abzuwehren oder den Geschmack zu verbessern.
Was ist Begleitpflanzung?
Vereinfacht ausgedrückt geht es beim Begleitpflanzen um den gemeinsamen Anbau von Pflanzen mit komplementären Eigenschaften. Einige Pflanzen können bestimmte Chemikalien freisetzen, die Schädlinge abschrecken oder nützliche Insekten anlocken können, während andere dazu beitragen können, benachbarten Pflanzen Schatten zu spenden oder sie zu unterstützen. Durch die strategische Platzierung dieser Begleitpflanzen nahe beieinander können Gärtner ein ausgewogeneres und nachhaltigeres Ökosystem schaffen.
Wie können Begleitpflanzen das Wachstum von Kräutern fördern?
Wenn es um den Kräuteranbau geht, gibt es mehrere Begleitpflanzen, die das Wachstum von Kräutern auf verschiedene Weise fördern können:
- Basilikum: Basilikum ist eine beliebte Begleitpflanze für viele Kräuter, darunter Tomaten und Paprika. Es soll den Geschmack benachbarter Kräuter verbessern und Schädlinge wie Blattläuse, Fliegen und Mücken abwehren.
- Schnittlauch: Schnittlauch wird oft in der Nähe von Rosen gepflanzt, um der Schwarzfleckenkrankheit vorzubeugen. In Kräutergärten können sie dazu beitragen, das Wachstum anderer Kräuter wie Petersilie und Thymian zu fördern.
- Kapuzinerkresse: Kapuzinerkresse ist für ihre leuchtenden Blüten und pfeffrigen Blätter bekannt. Sie können dabei helfen, Schädlinge wie Blattläuse, Weiße Fliegen und Kürbiskäfer abzuwehren, was sie zu einer großartigen Begleitpflanze für Kräuter wie Minze und Oregano macht.
- Ringelblumen: Ringelblumen werden häufig als Begleitpflanzen in Gemüsegärten verwendet, um Nematoden abzuwehren. Sie können auch dabei helfen, bestimmte Insekten abzuwehren, die für Kräuter schädlich sein können, wie zum Beispiel Blattläuse und Kohlwürmer.
Welche Vorteile bietet die Beipflanzung im Kräutergarten?
Begleitpflanzung bietet mehrere Vorteile für die Kräutergärtnerei:
- Natürliche Schädlingsbekämpfung: Durch den Anbau von Begleitpflanzen, die Schädlinge abwehren, können Kräutergärtner den Bedarf an chemischen Pestiziden reduzieren.
- Verbesserter Geschmack: Einige Begleitpflanzen wie Basilikum können den Geschmack benachbarter Kräuter verstärken, sodass sie noch besser schmecken.
- Verbessertes Wachstum: Bestimmte Begleitpflanzen spenden Kräutern Nährstoffe, Schatten oder unterstützen sie und fördern so deren Wachstum und allgemeine Gesundheit.
- Artenvielfalt: Begleitpflanzungen erhöhen die Artenvielfalt im Garten, locken nützliche Insekten an und schaffen ein ausgewogeneres Ökosystem.
- Nachhaltigkeit: Durch den Einsatz begleitender Pflanztechniken können Kräutergärtner einen nachhaltigeren und umweltfreundlicheren Garten schaffen.
Wie kann man Begleitpflanzungen in den Kräutergarten integrieren?
Um Begleitpflanzen in den Kräutergarten zu integrieren, sollten Gärtner die Bedürfnisse, Eigenschaften und Vorlieben verschiedener Kräuter und Begleitpflanzen berücksichtigen. Hier sind einige Tipps:
- Erforschen Sie Begleitpflanzen: Suchen Sie nach Pflanzen, die nachweislich Vorteile haben, wenn sie zusammen mit Kräutern angebaut werden. Berücksichtigen Sie Faktoren wie Schädlingsabwehreigenschaften, Nährstoffbedarf und Verträglichkeit.
- Planen und gestalten Sie Ihren Garten: Erstellen Sie ein Layout für Ihren Kräutergarten und berücksichtigen Sie dabei den Platzbedarf jedes Krauts und seiner Begleitpflanzen. Achten Sie auf die Pflanzenhöhe, den Sonnenlichtbedarf und die Bodenart.
- Führen Sie eine Fruchtfolge durch: Wechseln Sie Ihre Kräuter und Begleitpflanzen, um eine Erschöpfung des Bodens zu verhindern und das Risiko der Entstehung von Schädlingen und Krankheiten zu verringern.
- Überwachen und beobachten: Behalten Sie Ihren Kräutergarten im Auge und beobachten Sie, wie verschiedene Pflanzen miteinander interagieren. Nehmen Sie bei Bedarf Anpassungen vor, um das Wachstum zu optimieren und mögliche Probleme zu bekämpfen.
Abschluss
Begleitpflanzung kann eine wertvolle Technik im Kräutergartenbau sein. Indem Sie die richtigen Begleitpflanzen auswählen und diese strategisch in Ihrem Garten platzieren, können Sie das Wachstum Ihrer Kräuter fördern, den Geschmack verbessern, Schädlinge abwehren und ein nachhaltigeres und lebendigeres Ökosystem schaffen.
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