Wie funktioniert die Begleitpflanzung im Kräutergarten?

Begleitpflanzung ist eine Gartentechnik, bei der verschiedene Pflanzenarten zusammen gepflanzt werden, um ihr Wachstum und ihre gesundheitlichen Vorteile zu maximieren. Es handelt sich um eine im Kräutergarten häufig verwendete Methode, um eine harmonische und wohltuende Umgebung für die Kräuter zu schaffen. In diesem Artikel werden wir untersuchen, wie das Begleitpflanzen im Kräutergarten funktioniert, welche Vorteile es bietet und einige beliebte Kombinationen, die Sie in Ihrem eigenen Kräutergarten ausprobieren können.

Wie funktioniert die Begleitpflanzung?

Die Gemeinschaftspflanzung basiert auf dem Prinzip, dass sich bestimmte Pflanzen gegenseitig begünstigen können, wenn sie zusammen wachsen. Es gibt verschiedene Mechanismen, durch die Begleitpflanzungen das Kräuterwachstum fördern und Schädlinge abschrecken können. Diese beinhalten:

1. Schädlingsbekämpfung: Einige Pflanzen geben natürliche Chemikalien ab, die Schädlinge abwehren und so als natürliche Schädlingsbekämpfungsmethode dienen. Indem Sie Kräuter zusammen mit diesen Schädlingsbekämpfungspflanzen pflanzen, können Sie Ihre Kräuter vor einem möglichen Befall schützen.
2. Nützlinge anlocken: Bestimmte Pflanzen wie Ringelblumen und Steinkraut locken Nützlinge wie Marienkäfer und Raubwespen an. Diese Insekten ernähren sich von Schädlingen, die Kräuter schädigen, und sorgen so für eine schädlingsfreie Umgebung in Ihrem Kräutergarten.
3. Stickstofffixierung: Einige Pflanzen, sogenannte Stickstofffixierer, haben die Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft in eine für andere Pflanzen nutzbare Form umzuwandeln. Durch das Pflanzen stickstofffixierender Pflanzen neben Ihren Kräutern können Sie den Nährstoffgehalt des Bodens verbessern und ein gesundes Kräuterwachstum fördern.
4. Schatten- und Windschutz: Das Pflanzen größerer Kräuter oder Begleitpflanzen um empfindliche Kräuter kann Schatten oder Windschutz bieten und so ein günstigeres Mikroklima für deren Wachstum schaffen.

Die Vorteile der Beipflanzung im Kräutergarten

Begleitpflanzen im Kräutergarten bieten zahlreiche Vorteile, darunter:

Schädlingsbekämpfung: Durch das strategische Pflanzen von Kräutern zusammen mit schädlingsabweisenden Pflanzen können Sie Schädlinge auf natürliche Weise abwehren und den Bedarf an chemischen Pestiziden reduzieren.
Erhöhter Ertrag: Begleitpflanzung kann den gesamten Kräuterertrag steigern, indem die Raumnutzung maximiert und die Nährstoffverfügbarkeit optimiert wird.
Verbesserter Geschmack: Wenn einige Kräuter und Begleitpflanzen zusammen angebaut werden, können sie den Geschmack des anderen verstärken, was zu einem köstlicheren kulinarischen Erlebnis führt.
Artenvielfalt: Durch das Pflanzen einer Vielzahl von Kräutern und Begleitpflanzen entsteht ein ausgewogenes und artenreiches Ökosystem, das die allgemeine Gesundheit des Gartens fördert.
Nachhaltige Gartenarbeit: Begleitpflanzungen stehen im Einklang mit nachhaltigen Gartenpraktiken, indem sie die Abhängigkeit von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden verringern.

Beliebte Begleitpflanzkombinationen im Kräutergarten

Hier sind einige beliebte Begleitpflanzkombinationen, die Sie für Ihren Kräutergarten in Betracht ziehen sollten:

Basilikum und Tomaten: Das Pflanzen von Basilikum neben Tomaten kann den Geschmack beider Pflanzen verbessern und hilft, Schädlinge wie Blattläuse und Hornwürmer abzuwehren.
Schnittlauch und Rosen: Schnittlauch, der rund um Rosensträucher gepflanzt wird, kann dank seiner natürlichen schädlingsabweisenden Eigenschaften einem Blattlausbefall vorbeugen.
Lavendel und Thymian: Lavendel lockt Bestäuber wie Bienen an, während Thymian Kohlwürmer abwehrt. Eine gemeinsame Pflanzung kann beiden Pflanzen zugute kommen.
Minze und Kohl: Minze wirkt als natürliches Abwehrmittel gegen Kohlschädlinge wie Kohlwürmer und Motten.
Ringelblumen und fast alle Kräuter: Ringelblumen sind ausgezeichnete Begleitpflanzen für Kräuter, da sie eine Vielzahl von Schädlingen abwehren, darunter Blattläuse und Nematoden.

Abschluss

Das Begleitpflanzen im Kräutergarten ist eine intelligente und effektive Technik, um das Kräuterwachstum, den Geschmack und die Schädlingsbekämpfung zu maximieren. Wenn Sie die Mechanismen hinter dem Pflanzen von Begleitpflanzen verstehen und die richtigen Begleitpflanzen auswählen, können Sie einen blühenden und ausgewogenen Kräutergarten anlegen. Denken Sie daran, bei der Planung Ihrer Begleitpflanzkombinationen die spezifischen Bedürfnisse jedes Krauts zu berücksichtigen und sicherzustellen, dass jede Pflanze von der Gesellschaft ihrer Nachbarn profitiert. Viel Spaß beim Kräutergarten!