1. Halk Bahçelerini Teşvik Edin: Şehirler, meyve ve sebze satın almaya gücü yetmeyenlerin kendi ürünlerini yetiştirebilmeleri için topluluk bahçeleri için arazi ayırabilir.
2. Kentsel Tarımı Teşvik Edin: Kentsel tarım, mahsullerin çatılarda, balkonlarda, dikey bahçelerde ve diğer kentsel alanlarda yetiştirilmesini içerir. Bu tür tarım, aksi takdirde gıda çöllerinde taze ürünlere erişimi artırmaya yardımcı olabilir.
3. Erişimi artırın: Şehirler, marketlere giden toplu taşımayı geliştirebilir ve güvenilir ulaşıma erişimi olmayanlar için marketlerde sağlıklı yiyecek seçeneklerini teşvik edebilir.
4. Paylaşılan mutfaklar yaratın: Paylaşılan mutfaklar, hazır yemekler yaratmanın ve/veya bölge sakinlerine sıfırdan yemek pişirmeyi öğretmenin uygun maliyetli bir yolu olabilir.
5. Çiftçi Pazarlarını Geliştirin: Çiftçi pazarları, bölge sakinlerine doğrudan yerel çiftçilerden taze ürünler satın alma fırsatları yaratırken aynı zamanda topluluk katılımını ve eğitimi teşvik eder.
6. Kentsel Gıda İsrafını Azaltın: Şehirler, kompostlama programları ve restoran ve marketlerden fazla gıda için gıda geri kazanımı gibi gıda israfı miktarını azaltan programlar uygulayabilir.
7. Gıda Yardımı Programlarını Genişletin: Şehirler, ihtiyaç sahibi sakinlerin sağlıklı ve uygun fiyatlı gıdaya sürekli erişimini sağlamak için gıda yardımı programlarının genişletilmesine öncelik vermelidir.
Yayın tarihi: