Kỹ thuật cắt tỉa và tỉa cây đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển và sức khỏe tổng thể của các loại thảo mộc trong vườn thảo mộc. Bằng cách hiểu được tầm quan trọng của những kỹ thuật này, người làm vườn thảo mộc có thể tối ưu hóa việc thu hoạch và bảo quản hiệu quả các loại thảo mộc để sử dụng sau này.
Cắt tỉa là việc loại bỏ một số bộ phận nhất định của cây, chẳng hạn như cành hoặc lá, để kích thích tăng trưởng và cải thiện hình dạng cũng như năng suất tổng thể của cây. Mặt khác, đào tạo liên quan đến việc hướng dẫn sự phát triển của thảo mộc theo một hướng cụ thể bằng cách sử dụng các cấu trúc hỗ trợ khác nhau.
Kỹ thuật cắt tỉa
Kỹ thuật cắt tỉa khác nhau tùy thuộc vào loại thảo mộc và kết quả mong muốn. Dưới đây là một số kỹ thuật cắt tỉa phổ biến và ảnh hưởng của chúng đến sự phát triển và sức khỏe của cây:
- Chụm: Kỹ thuật này liên quan đến việc loại bỏ đầu chồi mới bằng ngón tay hoặc dụng cụ cắt tỉa. Việc véo sẽ thúc đẩy sự phát triển rậm rạp hơn, khuyến khích sự phân nhánh và ngăn ngừa các loại thảo mộc trở nên dài hơn. Nó đặc biệt hữu ích cho các loại thảo mộc như húng quế, bạc hà và lá oregano.
- Deadheading: Deadheading đề cập đến việc loại bỏ những bông hoa đã tàn để ngăn chặn loại thảo dược chuyển năng lượng của nó vào việc sản xuất hạt giống. Bằng cách tỉa cành, các loại thảo mộc như hoa oải hương, hoa cúc và hoa cúc kim tiền có thể ra nhiều hoa hơn trong suốt mùa sinh trưởng.
- Tỉa thưa: Tỉa thưa liên quan đến việc loại bỏ những thân hoặc cành thừa để tăng cường lưu thông không khí và thâm nhập ánh sáng. Tỉa thưa giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh và thúc đẩy sự phát triển của tán lá khỏe mạnh. Nó thường được áp dụng cho các loại thảo mộc như húng tây và hương thảo.
Kỹ thuật đào tạo
Kỹ thuật huấn luyện rất quan trọng đối với các loại thảo mộc có thói quen sinh trưởng lan rộng hoặc leo dây. Dưới đây là một số kỹ thuật huấn luyện và cách chúng mang lại lợi ích cho sự phát triển của thảo mộc và sức khỏe tổng thể của cây trồng:
- Cọc: Cọc bao gồm việc hỗ trợ cây bằng cách sử dụng cọc hoặc lồng để giữ chúng đứng thẳng. Nó giúp cây không bị uốn cong hoặc gãy dưới sức nặng của nó và đảm bảo lưu thông không khí thích hợp. Các loại thảo mộc như rau mùi tây và ngò có thể được hưởng lợi rất nhiều từ việc đặt cược.
- Làm giàn: Làm giàn thích hợp để leo các loại thảo mộc như bạc hà, đậu Hà Lan hoặc đậu. Nó liên quan đến việc cung cấp một cấu trúc để cây leo lên và có thể tăng khả năng tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, tối ưu hóa việc sử dụng không gian và giảm nguy cơ mắc bệnh.
- Phân lớp: Phân lớp là một kỹ thuật được sử dụng cho các loại thảo mộc như húng tây và cây xô thơm, trong đó những thân cây phát triển thấp được uốn cong và chôn một phần để khuyến khích sự phát triển của rễ. Kỹ thuật này có thể được sử dụng để nhân giống cây mới và củng cố cây hiện có.
Sức khỏe thực vật tổng thể
Kỹ thuật cắt tỉa và tỉa cây đúng cách không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển và năng suất của cây thảo mộc mà còn góp phần vào sức khỏe tổng thể của cây. Đây là cách những kỹ thuật này tăng cường sức khỏe thực vật trong vườn thảo mộc:
- Tăng luồng không khí: Các kỹ thuật cắt tỉa và tỉa cây bao gồm tỉa thưa, đóng cọc hoặc làm giàn giúp cải thiện sự lưu thông không khí trong vườn thảo mộc. Điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh nấm và thúc đẩy sức sống tổng thể của cây.
- Ánh sáng xuyên qua: Các kỹ thuật cắt tỉa như tỉa hoặc tỉa thưa cho phép nhiều ánh sáng mặt trời chiếu tới các phần dưới của cây. Đủ ánh sáng rất quan trọng cho quá trình quang hợp và sản xuất thức ăn và năng lượng cho cây.
- Phòng bệnh: Việc cắt tỉa và huấn luyện thường xuyên có thể giúp xác định và loại bỏ các bộ phận bị bệnh hoặc bị sâu bệnh của cây thảo mộc. Điều này ngăn ngừa sự lây lan của bệnh tật và đảm bảo sức khỏe tổng thể của các loại thảo mộc khác trong vườn.
- Sử dụng chất dinh dưỡng tối ưu: Kỹ thuật cắt tỉa và tỉa thúc đẩy sự phân phối chất dinh dưỡng lành mạnh hơn trong cây thảo mộc. Điều này cho phép các loại thảo mộc hấp thụ và sử dụng hiệu quả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của chúng.
- Cải thiện thu hoạch: Bằng cách thực hiện các kỹ thuật cắt tỉa và tỉa cây thích hợp, người làm vườn thảo mộc có thể tối đa hóa thu hoạch của mình. Việc cắt tỉa thường xuyên sẽ khuyến khích các loại thảo mộc tạo ra nhiều lá, hoa hoặc quả hơn, tùy thuộc vào loại thảo mộc, mang lại một vụ mùa bội thu.
Thu hoạch và bảo quản thảo dược
Tác động của kỹ thuật cắt tỉa và tỉa cây đối với sự phát triển và sức khỏe của cây ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và sự phong phú của vụ thu hoạch. Khi nói đến việc thu hoạch và bảo quản các loại thảo mộc, đây là một số lưu ý chính:
- Thời điểm: Thời điểm cẩn thận là rất quan trọng để thu hoạch thảo dược. Nên thực hiện các kỹ thuật cắt tỉa như tỉa hoặc cắt cành trước khi cây bắt đầu ra hoa hoặc tạo hạt. Điều này cho phép cây tập trung năng lượng vào việc sản xuất lá thay vì sinh sản.
- Phương pháp thu hoạch: Các loại thảo mộc khác nhau đòi hỏi các phương pháp thu hoạch khác nhau. Một số loại thảo mộc, chẳng hạn như húng quế hoặc rau mùi tây, được thu hoạch tốt nhất bằng cách cắt hoặc cắt từng lá hoặc thân khi cần thiết. Những loại khác, như hoa oải hương hoặc húng tây, có thể được thu hoạch bằng cách cắt toàn bộ thân cây.
- Kỹ thuật bảo quản: Để bảo quản dược liệu đã thu hoạch phải sử dụng các phương pháp sấy khô, đông lạnh hoặc bảo quản thích hợp. Làm khô các loại thảo mộc, chẳng hạn như hương thảo hoặc lá oregano, liên quan đến việc treo ngược chúng ở nơi thông thoáng. Có thể đông lạnh các loại thảo mộc như húng quế hoặc ngò bằng cách cắt nhỏ chúng và bảo quản trong hộp đựng an toàn trong tủ đông.
Tóm lại, kỹ thuật cắt tỉa và tỉa cây có tác động đáng kể đến sự phát triển của cây cỏ và sức khỏe tổng thể của cây trồng trong vườn thảo mộc. Bằng cách thực hiện các kỹ thuật phù hợp, người làm vườn thảo mộc có thể tối đa hóa năng suất của các loại thảo mộc, đồng thời đảm bảo sức khỏe và sức sống của chúng. Ngược lại, điều này sẽ mang lại một vụ thu hoạch bội thu và bảo quản hiệu quả các loại thảo mộc để sử dụng sau này.
Ngày xuất bản: