1. 真实性和独特性：如今，许多餐厅都试图通过提供反映餐厅烹饪风格的独特氛围来脱颖而出。
2. 舒适：餐厅旨在营造温馨亲切的氛围，让顾客有宾至如归的感觉。
3. 可持续性：环保设计是餐厅设计的一个增长趋势，许多餐厅使用回收或可再生材料，并采用节能和节水系统。
4. 科技：从数字点餐系统到先进的灯光和音响，科技越来越多地被用来提升用餐体验。
5. 当地灵感：许多餐厅采用当地材料、质地和设计元素来营造地方感。
6. 灵活性：设计趋势有利于适应性强、多用途的空间，这些空间可以轻松转换为不同用途。
7. 极简主义：一些餐厅选择强调简洁线条和中性色调的极简主义设计。
8. 讲故事：餐厅设计通常用来讲故事，无论是关于餐厅的历史、烹饪传统还是灵感。
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