1. Zonindelning:
Städer kan använda zonindelningslagar för att främja etableringen av bondemarknader, livsmedelsbutiker och kommunala trädgårdar i områden där invånarna har begränsad tillgång till färska och hälsosamma matalternativ.
2. Incitament:
Städer kan ge incitament för utvecklare och företagare som bygger livsmedelsbutiker och bondemarknader i underbetjänade stadsdelar.
3. Markanvändning:
Städer kan avsätta mark för gemensamma trädgårdar och urbant jordbruk som kan bidra till att främja tillgången på färsk och hälsosam mat.
4. Transport:
Städer kan förbättra kollektivtrafiken i områden med begränsad tillgång till färsk och hälsosam mat. Detta kan inkludera att tillhandahålla transporter till jordbrukarnas marknader och att se till att kollektiva transportsystem når platser med färska och hälsosamma livsmedel.
5. Nutritionsutbildning:
Städer kan implementera näringsutbildningsprogram i skolor och samhällscentra för att utbilda invånarna om fördelarna med färsk och hälsosam mat och hur man förbereder den.
6. Livsmedelspolicyer:
Städer kan anta policyer som kräver att nya utvecklingsprojekt inkluderar hälsosamma livsmedelsbutiker. Dessutom kan policyer implementeras som främjar användningen av lokala råvaror och färsk mat i statliga institutioner, såsom skolor, sjukhus och kommunala byggnader.
7. Partnerskap:
Städer kan samarbeta med lokala företag, bönder och samhällsorganisationer för att ta itu med frågan om matosäker och öka tillgången till färsk och hälsosam mat.
Genom att implementera dessa strategier kan städer effektivt säkerställa tillgång till färsk och hälsosam mat genom stadsplanering.
Publiceringsdatum: