البستنة العشبية هي هواية شعبية لكثير من الناس. فهي تسمح لهم بزراعة وحصاد الأعشاب الطازجة التي يمكن استخدامها في الطبخ أو الطب أو العلاج بالروائح. من ناحية أخرى، تركز البستنة العضوية على زراعة النباتات دون استخدام الأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية والكائنات المعدلة وراثيا. من خلال الجمع بين هاتين الممارستين، يمكنك إنشاء حديقة أعشاب مستدامة ومنخفضة الصيانة وصديقة للبيئة ومفيدة لصحتك ورفاهيتك بشكل عام.
فوائد البستنة العشبية
هناك فوائد مختلفة للبستنة العشبية. أولاً، يتيح لك الحصول على كمية جديدة من الأعشاب في متناول يدك. بدلاً من الاعتماد على الأعشاب المشتراة من المتجر والتي قد تحتوي على مبيدات حشرية أو فقدت فعاليتها بسبب فترات الرف الطويلة، يمكنك ببساطة الخروج واختيار ما تحتاجه من حديقة الأعشاب الخاصة بك.
بالإضافة إلى ذلك، فإن زراعة الأعشاب الخاصة بك يمكن أن توفر لك المال على المدى الطويل. بدلاً من شراء الأعشاب المجففة أو الحزم الطازجة من السوق، يمكنك زراعة الأعشاب المفضلة لديك والحصول على إمدادات وفيرة وفعالة من حيث التكلفة على مدار العام.
علاوة على ذلك، تعد البستنة العشبية طريقة رائعة للتواصل مع الطبيعة واكتساب فهم أفضل لكيفية نمو النباتات وازدهارها. يمكن أن يكون نشاطًا علاجيًا يساعد في تقليل التوتر والقلق، مع توفير شعور بالإنجاز أيضًا.
مبادئ البستنة العضوية
تتمحور البستنة العضوية حول فكرة العمل في انسجام مع الطبيعة وليس ضدها. ويهدف إلى الحفاظ على صحة التربة والنباتات والحيوانات والبشر وتعزيزها، دون الاعتماد على المواد الكيميائية الاصطناعية.
فيما يلي بعض مبادئ البستنة العضوية التي يمكن تطبيقها على البستنة العشبية:
- لا توجد مواد كيميائية صناعية: تجنب استخدام الأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب. بدلًا من ذلك، ركز على البدائل الطبيعية مثل السماد والأسمدة العضوية والزراعة المصاحبة.
- بناء تربة صحية: قم بإعطاء الأولوية لصحة التربة من خلال دمج المواد العضوية مثل السماد أو السماد المتعفن جيدًا. سيؤدي ذلك إلى تحسين خصوبة التربة وبنيتها وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه.
- الزراعة المصاحبة: قم بزراعة الأعشاب جنبًا إلى جنب مع النباتات الأخرى المتوافقة لجذب الحشرات المفيدة وردع الآفات وتحسين التلقيح.
- الري المناسب: سقي حديقتك العشبية بشكل صحيح لتجنب الإفراط في الري أو نقص الري. استخدم المهاد للاحتفاظ بالرطوبة وتقليل الحاجة إلى الري المتكرر.
- مكافحة الحشائش: قم بإزالة الحشائش بانتظام باليد أو بمساعدة المهاد العضوي لمنعها من التنافس مع الأعشاب الخاصة بك على العناصر الغذائية والمساحة.
إنشاء حديقة أعشاب مستدامة ومنخفضة الصيانة
الآن بعد أن فهمنا فوائد البستنة العشبية ومبادئ البستنة العضوية، فقد حان الوقت للجمع بينهما لإنشاء حديقة أعشاب مستدامة ومنخفضة الصيانة:
- اختر الموقع المناسب: اختر مكانًا يستقبل ما لا يقل عن ست ساعات من ضوء الشمس يوميًا ويتمتع بتربة جيدة التصريف. إذا كانت نوعية التربة في حديقتك رديئة، فكر في استخدام أسرة مرتفعة أو حاويات مملوءة بمزيج تربة عضوي عالي الجودة.
- اختر أعشابك: اختر الأعشاب التي تستخدمها عادة أو تستمتع بها. تشمل الخيارات الشائعة الريحان وإكليل الجبل والزعتر والأوريجانو والبقدونس والنعناع. تحقق من متطلبات النمو المحددة لكل عشب وتأكد من توافقها مع مناخك المحلي.
- تحضير التربة: استثمر الوقت في تحضير التربة قبل زراعة الأعشاب. قم بإزالة أي أعشاب أو صخور أو حطام، وقم بدمج المواد العضوية مثل السماد أو السماد المتعفن جيدًا لتحسين خصوبة التربة وبنيتها.
- الزراعة: احفر فتحات صغيرة لشتلات أو بذور الأعشاب الخاصة بك، مع اتباع إرشادات التباعد الموصى بها الخاصة بكل عشبة. ضع النباتات بلطف في الثقوب، وقم بتغطية الجذور بالتربة، ثم ربت على التربة برفق لتثبيتها في مكانها.
- الري: بعد الزراعة، قم بسقي حديقتك العشبية جيدًا. تأكد من أن التربة رطبة بشكل متساوٍ، ولكن ليست مشبعة بالمياه. اعتمادًا على الظروف الجوية، قم بري النباتات عندما تشعر أن الطبقة العليا من التربة جافة عند لمسها.
- التغطية: ضع طبقة من المهاد العضوي حول نباتات الأعشاب الخاصة بك للمساعدة في القضاء على الأعشاب الضارة، والاحتفاظ بالرطوبة، وتنظيم درجة حرارة التربة.
- الصيانة: قم بمراقبة حديقتك العشبية بانتظام بحثًا عن الآفات أو الأمراض. استخدم طرق مكافحة الآفات العضوية مثل قطف الآفات يدويًا أو استخدام المواد الطاردة الطبيعية. قم بتقليم أعشابك بانتظام لتعزيز نموها ومنعها من أن تصبح طويلة الساقين.
- الحصاد: حصاد الأعشاب في الصباح عندما تكون الزيوت أكثر تركيزا. استخدم مقصًا حادًا أو مقص حديقة لقص الجزء العلوي من النبات، واترك ما يكفي من أوراق الشجر حتى يستمر النبات في النمو.
استكشاف المشكلات الشائعة وإصلاحها
حتى مع ممارسات البستنة العضوية، قد تواجه بعض التحديات في حديقتك العشبية. فيما يلي بعض المشكلات الشائعة وحلولها:
- الآفات: إذا أصبحت الآفات مشكلة، فحاول استخدام طرق مكافحة الآفات العضوية مثل زيت النيم أو الصابون المبيد للحشرات أو إدخال الحيوانات المفترسة الطبيعية مثل الخنافس أو الأربطة.
- الأمراض: يمكن أن يساعد التباعد المناسب ودورة الهواء الجيدة وتجنب الري العلوي في الوقاية من الأمراض. قم بإزالة أي نباتات أو أوراق مصابة ولا تقوم بتسميدها.
- نقص المغذيات: إذا أظهرت أعشابك علامات نقص المغذيات، مثل اصفرار الأوراق أو توقف النمو، فكر في استخدام الأسمدة العضوية المصممة خصيصًا للأعشاب أو تعديل التربة بالسماد أو التعديلات الطبيعية.
- الإفراط في الري أو نقصه: اضبط ممارسات الري الخاصة بك بناءً على احتياجات أعشابك. اشعر بالتربة قبل الري وتجنب الإفراط في الري لمنع تعفن الجذور. بدلًا من ذلك، تأكد من أن أعشابك لا تعاني من نقص الماء عن طريق فحص مستوى الرطوبة في التربة.
ختاماً
من خلال الجمع بين مبادئ البستنة العشبية والبستنة العضوية، يمكنك إنشاء حديقة أعشاب مستدامة ومنخفضة الصيانة ليست مفيدة للبيئة فحسب، بل أيضًا لصحتك ورفاهيتك. تذكر اختيار الموقع المناسب، وإعداد التربة، واختيار الأعشاب المتوافقة، والمياه بشكل صحيح، والنشارة، وصيانة حديقتك باستخدام الممارسات العضوية. استمتع بعملية زراعة الأعشاب الخاصة بك واحصد ثمار الحصول على إمدادات جديدة وفيرة في متناول يدك.
تاريخ النشر: