Садоводство – прекрасное и полезное хобби для начинающих. Он не только обеспечивает свежие ингредиенты для приготовления пищи, но также добавляет красоту и аромат вашему саду. Если вы новичок в садоводстве и хотите начать с трав, есть несколько конкретных, которые легко выращивать и содержать. Давайте рассмотрим некоторые из этих трав, полезных для начинающих:
1. Василий
Базилик — популярная трава, которую относительно легко выращивать. Он хорошо себя чувствует в теплую погоду и требует полного солнца. Посадите семена базилика в помещении и пересадите их на открытом воздухе, как только минует опасность заморозков. Базилику нужна хорошо дренированная почва и регулярный полив, чтобы он был здоровым и продуктивным. Отщипывание верхушки растения будет способствовать более густому росту и увеличению количества листьев для сбора урожая.
2. Мята
Мята – еще одна трава, которая идеально подходит для новичков. Он активно растет и может быть весьма агрессивным, если его не сдерживать. Посадите мяту в горшке или на отдельном участке вашего сада, чтобы она не захватила власть. Мята предпочитает полутень, но может переносить небольшое количество солнца. Ему также требуется влажная почва, поэтому необходим регулярный полив. Собирайте листья по мере необходимости для чая, коктейлей или кулинарных целей.
3. Шнитт-лук
Шнитт-лук — универсальная трава, которую легко выращивать и которая придает блюдам мягкий луковый аромат. Их можно вырастить из семян или приобрести в качестве стартовых растений. Шнитт-лук предпочитает хорошо дренированную почву и может переносить как полное солнце, так и полутень. Регулярный полив будет способствовать их процветанию. Отрежьте листья у основания растения, чтобы стимулировать непрерывный рост.
4. Петрушка
Петрушка — это трава, которую обычно используют в качестве гарнира или добавляют в блюда из-за ее свежего вкуса. Это двухлетнее растение, а это значит, что для завершения его жизненного цикла требуется два года. Посадите семена петрушки в хорошо дренированную почву и поддерживайте ее постоянно влажной. Петрушка предпочитает полутень, ее можно выращивать в горшках или на грядках. Соберите листья с внешних частей растения, чтобы внутренние листья продолжили расти.
5. Розмарин
Розмарин — ароматная трава, которую относительно легко выращивать, особенно в регионах с мягкой зимой. Предпочитает полное солнце и хорошо дренированную почву. Розмарин можно размножить черенками или приобрести в качестве стартового растения. После установки он требует минимального обслуживания. Дайте почве высохнуть между поливами и регулярно подстригайте растение, чтобы сохранить его форму и компактный рост.
6. Тимьян
Тимьян — это трава, не требующая особого ухода, которая идеально подходит для новичков. Предпочитает полное солнце и хорошо дренированную почву. Тимьян можно выращивать из семян или черенков. После укоренения он устойчив к засухе и требует минимального полива. Собирайте листья по мере необходимости для кулинарных целей или для приготовления травяных чаев.
7. Орегано
Орегано — популярная трава, используемая в средиземноморской и итальянской кухне. Это многолетнее растение, которое предпочитает солнечное место и хорошо дренированную почву. Орегано можно вырастить из семян или купить в качестве стартового растения. После укоренения он относительно устойчив к засухе. Собирайте листья до того, как растение зацветет, чтобы получить лучший вкус.
8. Мудрец
Шалфей — выносливая трава, которую легко выращивать и которая придает блюдам особый вкус. Предпочитает полное солнце и хорошо дренированную почву. Шалфей можно вырастить из семян, черенков или приобрести в качестве стартового растения. После посадки он устойчив к засухе и требует минимального ухода. Имейте в виду, что шалфей может вырасти довольно большим, поэтому дайте ему достаточно места, чтобы он мог разрастись в саду.
9. Укроп
Укроп — трава с перистой листвой и уникальным вкусом. Предпочитает полное солнце и хорошо дренированную почву. Укроп можно вырастить из семян прямо в саду или посадить в помещении и пересадить. Регулярный полив обеспечит его процветание. Собирайте листья и семена для кулинарных целей.
10. Кинза
Кинза, также известная как кориандр, — это трава, широко используемая в мексиканской и азиатской кухне. Предпочитает прохладную температуру и полутень в теплом климате. Кинзу можно выращивать из семян, для этого требуется влажная почва. Соберите листья до того, как растение закрутится и даст семена.
Эти десять трав — лишь несколько примеров простых в выращивании вариантов для начинающих садоводов. У каждой травы свои особые требования к выращиванию, поэтому важно учитывать их индивидуальные потребности и обеспечивать надлежащий уход. Проявив немного терпения и внимания, вы в кратчайшие сроки получите процветающий сад с травами!
Дата публикации: