Травяное садоводство – это форма садоводства, ориентированная конкретно на выращивание трав. Травы веками использовались в кулинарии, лечебных и ароматических целях. Их, как правило, легко выращивать, и их можно выращивать на небольших площадях, что делает их доступными для людей с ограниченным пространством для сада. Выращивание трав не только дает свежие травы для приготовления пищи и других целей, но также может способствовать устойчивому образу жизни несколькими способами.
1. Уменьшить воздействие на окружающую среду
Выращивая собственные травы, вы можете уменьшить воздействие на окружающую среду, связанное с транспортировкой трав из отдаленных мест. Многие купленные в магазине травы транспортируются на большие расстояния, что увеличивает расход топлива и выбросы парниковых газов. Выращивая собственные травы, вы устраняете необходимость в транспортировке и уменьшаете выбросы углекислого газа.
2. Ограничить использование пестицидов
Когда вы выращиваете свои собственные травы, вы можете контролировать условия выращивания, включая использование пестицидов. Выбрав органические или естественные методы борьбы с вредителями, вы можете ограничить использование вредных химикатов в своем саду. Это способствует общему здоровью окружающей среды за счет снижения загрязнения и продвижения более устойчивого подхода к садоводству.
3. Повышение биоразнообразия
Садоводство с травами также может способствовать увеличению биоразнообразия. Выращивая разнообразные травы, вы обеспечиваете среду обитания для полезных насекомых, пчел и других опылителей. Эти существа играют решающую роль в поддержании сбалансированной экосистемы. Привлекая их в свой сад, вы можете помочь поддержать биоразнообразие и внести свой вклад в общее здоровье местной окружающей среды.
4. Содействие сохранению водных ресурсов
Сохранение воды является важным аспектом устойчивого образа жизни. Садоводство с травами может способствовать экономии воды за счет использования методов сбора дождевой воды. Вместо того, чтобы полагаться исключительно на водопроводную воду, вы можете собирать дождевую воду в бочки или другие емкости для полива трав. Это снижает зависимость от муниципального водоснабжения и сохраняет этот ценный ресурс.
5. Предоставляйте свежие и органические травы.
Выращивая собственные травы, вы получаете доступ к свежим и органическим продуктам. Купленные в магазине травы могли быть обработаны пестицидами или другими химикатами. Выращивая собственные травы, вы можете контролировать их выращивание, гарантируя, что они не содержат вредных веществ. Свежие травы также обладают превосходным вкусом и могут улучшить вкус ваших блюд, устраняя необходимость в чрезмерном количестве соли или вредных для здоровья добавок.
6. Содействие самодостаточности
Садоводство с травами способствует самодостаточности, предоставляя вам источник свежих трав. Вместо того, чтобы полагаться на внешние источники для удовлетворения ваших потребностей в травах, вы можете выращивать их прямо у своего порога. Это снижает зависимость от наличия на рынке и дает вам свободу экспериментировать с широким спектром трав в кулинарии.
7. Сокращение отходов
Когда вы покупаете травы в магазине, они часто продаются в пластиковой упаковке. Выращивая травы самостоятельно, вы сможете избавиться от необходимости в такой упаковке и сократить количество отходов. Кроме того, вы можете собирать только необходимое вам количество трав, сводя к минимуму пищевые отходы. Неиспользованные части трав можно компостировать, что еще больше способствует устойчивому управлению отходами.
Заключение
Садоводство с травами — это устойчивый и практичный способ внести вклад в устойчивый образ жизни. Снижая воздействие на окружающую среду, ограничивая использование пестицидов, увеличивая биоразнообразие, способствуя сохранению водных ресурсов, обеспечивая свежие и органические травы, способствуя самообеспеченности и сокращая отходы, садоводство с травами предлагает множество преимуществ. Любой, независимо от уровня садоводства и доступного пространства, может заниматься садоводством и оказывать положительное влияние на окружающую среду и собственное благополучие.
Дата публикации: