Η αρχιτεκτονική του New Urbanism επιδιώκει να αντιμετωπίσει το ζήτημα της αστικής επισιτιστικής ασφάλειας μέσω διαφόρων στρατηγικών:
1. Ανάπτυξη μικτής χρήσης: Το New Urbanism προωθεί τη δημιουργία γειτονιών μικτής χρήσης όπου ενσωματώνονται οικιστικοί, εμπορικοί και εμπορικοί χώροι. Αυτό επιτρέπει την εύκολη πρόσβαση σε παντοπωλεία, αγορές αγροτών και επιλογές φρέσκων τροφίμων σε κοντινή απόσταση με τα πόδια ή με ποδήλατο, μειώνοντας την εξάρτηση από τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων και αυξάνοντας την προσβασιμότητα των τροφίμων.
2. Συμπαγείς, βατές κοινότητες: Το New Urbanism δίνει έμφαση στο σχεδιασμό συμπαγών, βατών γειτονιών με ένα δίκτυο διασυνδεδεμένων δρόμων, ποδηλατοδρόμων και πεζοδρομίων. Αυτό ενθαρρύνει τους κατοίκους να συμμετέχουν σε ενεργές μεταφορές, διευκολύνοντας την πρόσβαση σε κοντινές πηγές φρέσκων τροφίμων και μειώνοντας την ανάγκη για ταξίδια που εξαρτώνται από το αυτοκίνητο σε μακρινά σούπερ μάρκετ.
3. Κοινοτικοί κήποι και αστική γεωργία: Ο Νέος Πολεοδομισμός συχνά ενσωματώνει κοινοτικούς κήπους και αστικούς χώρους γεωργίας μέσα στις γειτονιές. Αυτοί οι χώροι επιτρέπουν στους κατοίκους να καλλιεργούν τα δικά τους τρόφιμα, ενθαρρύνοντας τη συμμετοχή της κοινότητας και παρέχοντας μια πρόσθετη πηγή φρέσκων προϊόντων. Με την αύξηση της τοπικής παραγωγής τροφίμων, η εξάρτηση από εξωτερικές αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων μειώνεται, ενισχύοντας την επισιτιστική ασφάλεια.
4. Δημόσιοι χώροι και αγορές αγροτών: Η New Urbanism ενθαρρύνει τη δημιουργία χώρων δημόσιας συγκέντρωσης, όπως πλατείες, πλατείες και πάρκα μέσα στις γειτονιές. Αυτοί οι χώροι μπορούν να φιλοξενήσουν αγορές αγροτών, όπου οι ντόπιοι αγρότες μπορούν να πουλήσουν τα προϊόντα τους απευθείας στους κατοίκους, προωθώντας την τοπική γεωργία και παρέχοντας πρόσβαση σε φρέσκα, τοπικά παραγόμενα τρόφιμα.
5. Προσβάσιμες δημόσιες συγκοινωνίες: Το New Urbanism στοχεύει στη βελτίωση της υποδομής των δημόσιων συγκοινωνιών, καθιστώντας τις πιο προσιτές και βολικές για τους κατοίκους. Τα καλά συνδεδεμένα συστήματα δημόσιας συγκοινωνίας μπορούν να διευκολύνουν την πρόσβαση σε παντοπωλεία και αγορές που βρίσκονται πιο μακριά, διασφαλίζοντας ότι οι κάτοικοι έχουν αξιόπιστες και οικονομικές επιλογές μεταφοράς για να φτάσουν σε πηγές τροφίμων.
Με την ενσωμάτωση αυτών των αρχών στον αστικό σχεδιασμό, η αρχιτεκτονική New Urbanism στοχεύει στη δημιουργία βιώσιμων και ανθεκτικών κοινοτήτων που αντιμετωπίζουν το ζήτημα της αστικής επισιτιστικής ασφάλειας.
Ημερομηνία έκδοσης: