Como os planejadores urbanos podem abordar os desertos alimentares?

Como um modelo de linguagem de IA, não tenho opiniões ou crenças pessoais. No entanto, posso fornecer algumas sugestões de como os planejadores urbanos podem abordar os desertos alimentares:

1. Aumentar o acesso a alimentos saudáveis: Os planejadores urbanos podem trabalhar para atrair mercearias e supermercados para áreas designadas como desertos alimentares. Eles também podem encorajar o estabelecimento de hortas comunitárias, feiras livres e cooperativas de alimentos.

2. Incentivar o investimento relacionado à alimentação: os planejadores urbanos podem fornecer incentivos para empresas que investem em empreendimentos relacionados à alimentação, como mercearias, restaurantes e produção de alimentos.

3. Criar políticas alimentares: os planejadores urbanos podem criar políticas que promovam opções de alimentação saudável em escolas, locais de trabalho e áreas de baixa renda. Eles também podem defender leis de zoneamento que exigem um certo número de mercearias em áreas mal atendidas.

4. Promover programas de educação: Os planejadores urbanos podem trabalhar com organizações locais para desenvolver programas educacionais que treinem os moradores sobre como cultivar sua própria comida, preparar refeições saudáveis ​​e fazer melhores escolhas alimentares.

5. Aumentar as opções de transporte: os planejadores urbanos podem considerar a expansão do transporte público e das ciclovias para facilitar o acesso dos moradores a recursos alimentares saudáveis ​​em outras partes da cidade.

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