1. Podział na strefy:
miasta mogą wykorzystywać przepisy dotyczące podziału na strefy, aby promować tworzenie targowisk rolniczych, sklepów spożywczych i ogrodów społecznościowych na obszarach, gdzie mieszkańcy mają ograniczony dostęp do świeżej i zdrowej żywności.
2. Zachęty:
Miasta mogą zapewniać zachęty dla deweloperów i właścicieli firm, którzy budują sklepy spożywcze i targowiska rolne w dzielnicach o niedostatecznym standardzie.
3. Użytkowanie gruntów:
Miasta mogą przeznaczać grunty pod ogrody społeczne i rolnictwo miejskie, które mogą pomóc w promowaniu dostępności świeżej i zdrowej żywności.
4. Transport:
Miasta mogą poprawić opcje transportu publicznego na obszarach o ograniczonym dostępie do świeżej i zdrowej żywności. Może to obejmować zapewnienie transportu na rynki rolników i zapewnienie, że systemy transportu publicznego dotrą do miejsc ze świeżą i zdrową żywnością.
5. Edukacja żywieniowa:
Miasta mogą wdrażać programy edukacji żywieniowej w szkołach i domach kultury, aby edukować mieszkańców o korzyściach płynących ze świeżej i zdrowej żywności oraz o tym, jak ją przygotowywać.
6. Polityka żywnościowa:
Miasta mogą uchwalać zasady, które wymagają, aby nowe projekty rozwojowe obejmowały sklepy ze zdrową żywnością. Ponadto można wdrożyć zasady promujące wykorzystanie lokalnych produktów i świeżej żywności w instytucjach rządowych, takich jak szkoły, szpitale i budynki komunalne.
7. Partnerstwa:
Miasta mogą współpracować z lokalnymi firmami, rolnikami i organizacjami społecznymi, aby rozwiązać problem braku bezpieczeństwa żywnościowego i zwiększyć dostęp do świeżej i zdrowej żywności.
Wdrażając te strategie, miasta mogą skutecznie zapewnić dostęp do świeżej i zdrowej żywności poprzez planowanie urbanistyczne.
Data publikacji: