1. Zachęcaj do zakładania ogrodów społecznościowych: miasta mogą przeznaczać grunty pod ogrody społecznościowe, aby ci, których nie stać na zakup owoców i warzyw, mogli uprawiać własne produkty.
2. Promuj rolnictwo miejskie: Rolnictwo miejskie obejmuje uprawy na dachach, balkonach, wertykalnych ogrodach i innych przestrzeniach miejskich. Ten rodzaj rolnictwa może pomóc w zwiększeniu dostępu do świeżych produktów na pustyniach skądinąd żywnościowych.
3. Zwiększenie dostępności: miasta mogą usprawnić transport publiczny do sklepów spożywczych i promować opcje zdrowej żywności w sklepach narożnych dla tych, którzy nie mają dostępu do niezawodnego transportu.
4. Stwórz wspólne kuchnie: Wspólne kuchnie mogą być ekonomicznym sposobem przygotowywania gotowych posiłków i/lub uczenia mieszkańców, jak gotować jedzenie od podstaw.
5. Rozwijaj rynki rolników: Rynki rolników stwarzają mieszkańcom możliwości zakupu świeżych produktów bezpośrednio od lokalnych rolników, jednocześnie promując zaangażowanie społeczności i edukację.
6. Zmniejszenie ilości marnowanej żywności w miastach: Miasta mogą wdrażać programy zmniejszające ilość marnowanej żywności, takie jak programy kompostowania i odzyskiwania żywności z nadmiaru żywności z restauracji i sklepów spożywczych.
7. Rozszerzenie programów pomocy żywnościowej: Miasta powinny priorytetowo potraktować rozszerzenie programów pomocy żywnościowej, aby zapewnić potrzebującym mieszkańcom stały dostęp do zdrowej i przystępnej cenowo żywności.
Data publikacji: