1. Mogućnosti hrane prilagođene alergenima: Dizajn terminala može uključivati namjenska područja ili prodajna mjesta s hranom koja nude obroke bez alergena ili obroke prilagođene alergijama. Ova prodajna mjesta mogu biti označena jasno i uočljivo, što putnicima s alergijama na hranu olakšava prepoznavanje prikladnih opcija hrane.
2. Označavanje alergena: Trgovine s hranom mogu osigurati da svi zapakirani ili pretpakirani prehrambeni artikli dostupni na terminalu budu označeni informacijama o alergenima. To bi pomoglo putnicima s alergijama na hranu ili prehrambenim ograničenjima da donesu informirane odluke o tome što mogu jesti.
3. Interaktivni kiosci ili informacijski centri: Terminali mogu imati interaktivne kioske ili informacijske centre u kojima putnici mogu pretraživati opcije hrane na temelju svojih specifičnih alergija ili prehrambenih ograničenja. Ovi kiosci mogu pružiti detaljne informacije o sastojcima, alergenima i nutritivnim vrijednostima za razne prehrambene proizvode dostupne na terminalu.
4. Suradnja s prodavačima hrane: Uprava terminala može surađivati s prodavačima hrane kako bi uključila jasne informacije o alergenima na svoje jelovnike. To može pomoći putnicima da prepoznaju namirnice koje su sigurne za konzumaciju.
5. Objekti sigurni za alergije: Dizajn namjenskih područja unutar terminala koja su bez alergena, kao što su zone bez kikirikija ili područja za sjedenje s kontrolom alergena, može biti od pomoći putnicima s teškim alergijama. Te se zone mogu jasno označiti i održavati kako bi se smanjio rizik od izlaganja alergenima.
6. Obuka osoblja: Osoblje terminala, uključujući osoblje koje poslužuje hranu, treba proći odgovarajuću obuku u vezi s alergijama na hranu i prehrambenim ograničenjima. Oni bi trebali biti upoznati sa sastojcima koji se koriste u raznim prehrambenim artiklima i biti u stanju odgovoriti na pitanja ili dati smjernice putnicima s alergijama.
7. Kampanje za podizanje svijesti: Provođenje kampanja za podizanje svijesti na terminalu može pomoći u edukaciji osoblja i putnika o važnosti prilagođavanja alergijama na hranu i prehrambenim ograničenjima. Ove kampanje mogu uključivati informacije o uobičajenim alergenima, riziku od unakrsne kontaminacije i kako stvoriti uključivo okruženje za sve putnike.
8. Suradnja sa zračnim prijevoznicima: Uprava terminala može surađivati sa zračnim prijevoznicima radi razmjene informacija o prehrambenim ograničenjima putnika ili alergijama na hranu. To bi moglo omogućiti odgovarajuću pripremu obroka tijekom leta i osigurati nesmetan prijelaz putnika od terminala do zrakoplova.
Važno je napomenuti da iako ove mjere mogu pomoći u smještaju putnika s alergijama na hranu ili prehrambenim ograničenjima, također je ključno da osobe s teškim alergijama poduzmu osobne mjere opreza, nose potrebne lijekove i priopće svoje prehrambene potrebe relevantnom osoblju kada je to potrebno.
Datum objave: