روشنی کے نظام کی کئی اقسام ہیں جو صنعتی باورچی خانے میں استعمال کی جا سکتی ہیں۔ یہاں کچھ عام ہیں:
1. عمومی یا محیطی روشنی: یہ باورچی خانے کی پوری جگہ پر مجموعی طور پر روشنی فراہم کرتی ہے۔ یہ عام طور پر سیلنگ ماونٹڈ فکسچر جیسے فلوروسینٹ یا ایل ای ڈی ٹیوب لائٹس، ریسیسیڈ لائٹس، یا سطح پر نصب فکسچر کے استعمال سے حاصل کیا جاتا ہے۔
2. ٹاسک لائٹنگ: ٹاسک لائٹنگ کا استعمال کام کے مخصوص علاقوں پر مرکوز روشنی فراہم کرنے کے لیے کیا جاتا ہے جہاں تفصیلی کام کیے جاتے ہیں۔ اس میں انڈر کیبنٹ لائٹنگ، کھانے کی تیاری کے علاقوں پر لٹکی ہوئی لٹکن لائٹس، یا ایڈجسٹ ٹریک لائٹنگ سسٹم شامل ہو سکتے ہیں۔
3. ایکسنٹ لائٹنگ: ایکسنٹ لائٹنگ کا استعمال کچن میں مخصوص خصوصیات یا علاقوں کو نمایاں کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر اسپاٹ لائٹس یا ٹریک لائٹنگ فکسچر کے استعمال سے حاصل کیا جاتا ہے۔ اس قسم کی روشنی کو ڈسپلے، آرٹ ورک، یا آرکیٹیکچرل عناصر کی نمائش کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
4. ایمرجنسی لائٹنگ: حفاظتی معیارات کی تعمیل میں، بجلی کی خرابی کی صورت میں صنعتی باورچی خانے میں ہنگامی روشنی کے نظام کا ہونا ضروری ہے۔ یہ ایمرجنسی لائٹس عام طور پر بیٹری سے چلتی ہیں اور کسی ہنگامی صورتحال کے دوران محفوظ انخلاء کے لیے روشنی فراہم کرتی ہیں۔
5. باہر نکلنے کی روشنی: اسی طرح، کسی بھی صنعتی باورچی خانے میں باہر نکلنے کی روشنی ضروری ہے تاکہ ہنگامی اخراج کے مقام کی نشاندہی کی جاسکے۔ یہ لائٹس عام طور پر باہر نکلنے والے دروازوں کے اوپر یا نمایاں جگہوں پر روشن نشانیاں ہوتی ہیں تاکہ ہنگامی صورت حال میں واضح مرئیت فراہم کی جا سکے۔
6. آؤٹ ڈور لائٹنگ: اگر صنعتی کچن میں آؤٹ ڈور ایریاز یا رسائی پوائنٹس ہیں تو حفاظت اور حفاظتی مقاصد کے لیے آؤٹ ڈور لائٹنگ کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ اس میں اچھی مرئیت کو یقینی بنانے اور حادثات کو روکنے کے لیے فلڈ لائٹس، دیوار پر لگے فکسچر، یا پاتھ وے لائٹس شامل ہو سکتی ہیں۔
صنعتی باورچی خانے کی روشنی کی مخصوص ضروریات کا اندازہ لگانے اور حفاظت اور توانائی کی کارکردگی کے معیارات کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے کسی پیشہ ور لائٹنگ ڈیزائنر یا انجینئر سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔
تاریخ اشاعت: