Làm vườn thảo mộc là một hoạt động phổ biến của những người đam mê làm vườn. Nó mang đến cơ hội trồng nhiều loại thảo mộc có thể được sử dụng cho mục đích ẩm thực, mục đích làm thuốc hoặc đơn giản là để tạo mùi thơm dễ chịu. Để trồng thành công các loại thảo mộc khác nhau, điều quan trọng là phải hiểu các yêu cầu cụ thể về đất và nước tưới của chúng. Bài viết này cung cấp hướng dẫn toàn diện để giúp bạn hiểu những yêu cầu này đối với các loại thảo mộc khác nhau.
1. Húng quế
Húng quế là một loại thảo mộc phổ biến được sử dụng trong nhiều món ăn và được biết đến với hương thơm nồng nàn và ngọt ngào. Nó thích đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 7. Tưới nước thường xuyên là điều cần thiết để giữ cho đất hơi ẩm, nhưng nên tránh tưới quá nhiều vì có thể dẫn đến thối rễ. Tưới nước cho cây húng quế ở gốc để lá không bị ướt vì có thể gây bệnh.
2. Hương thảo
Hương thảo là một loại thảo dược có lá hình kim và có mùi thơm đặc trưng giống cây thông. Nó phát triển mạnh ở đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 7. Cây hương thảo có khả năng chịu hạn sau khi đã hình thành, vì vậy hãy cẩn thận không tưới quá nhiều nước. Tưới nước sâu nhưng không thường xuyên, để đất khô giữa các lần tưới. Điều này sẽ thúc đẩy sự phát triển của rễ khỏe mạnh.
3. Húng tây
Thyme là một loại thảo mộc thơm nhỏ thường được sử dụng trong nấu ăn. Nó thích đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 8. Cây húng tây cần tưới nước vừa phải. Tưới nước thật kỹ cho cây cho đến khi đất ẩm. Điều quan trọng là tránh tình trạng úng nước vì điều này có thể gây hại cho rễ cây. Để đất khô một chút giữa các lần tưới.
4. Mùi tây
Mùi tây là một loại thảo mộc hai năm một lần được sử dụng rộng rãi trong các món ăn vì hương vị tươi mát và lá xanh rực rỡ. Nó phát triển tốt nhất ở đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 7. Mùi tây cần tưới nước thường xuyên, đều để giữ cho đất luôn ẩm. Tuy nhiên, hãy thận trọng khi tưới nước quá nhiều vì nó có thể dẫn đến bệnh nấm. Phủ xung quanh cây mùi tây có thể giúp giữ ẩm.
5. Thích
Bạc hà là một loại thảo mộc phát triển nhanh, có mùi thơm sảng khoái và thường được sử dụng trong các loại trà, đồ uống và các món ăn. Nó phát triển mạnh ở đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 7. Cây bạc hà cần tưới nước thường xuyên để giữ cho đất ẩm đều. Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi tưới quá nhiều nước vì nó có thể dẫn đến thối rễ. Nên trồng bạc hà trong thùng chứa vì nó có thể xâm lấn.
6. Lá oregano
Oregano là một loại thảo mộc có hương vị được sử dụng trong ẩm thực Địa Trung Hải. Nó phát triển tốt nhất ở đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 8. Cây Oregano cần tưới nước vừa phải. Tưới nước sâu cho cây mỗi tuần một lần, để đất khô giữa các lần tưới. Tránh tưới quá nhiều nước vì có thể gây thối rễ. Cây Oregano có thể dễ bị bệnh phấn trắng nên tránh để lá bị ướt.
7. Hẹ
Hẹ là loại cây thân thảo lâu năm có mùi hành nhẹ thường được dùng làm đồ trang trí hoặc trong các món ăn. Họ thích đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 7. Hẹ cần tưới nước thường xuyên để giữ cho đất luôn ẩm. Tuy nhiên, hãy cẩn thận không tưới quá nhiều nước vì nó có thể dẫn đến thối rễ. Cắt tỉa cây hẹ thường xuyên để khuyến khích sự phát triển tươi.
8. Rau mùi
Rau mùi, còn được gọi là rau mùi, là một loại thảo mộc thường được sử dụng trong các món ăn Mexico, Ấn Độ và châu Á. Nó thích đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 7. Cây ngò cần tưới nước thường xuyên để giữ cho đất ẩm đều. Tuy nhiên, hãy thận trọng khi tưới nước quá nhiều vì nó có thể khiến cây bị héo hoặc phát triển bệnh nấm. Thu hoạch rau mùi thường xuyên để thúc đẩy tăng trưởng nhiều hơn.
9. Cây xô thơm
Cây xô thơm là một loại thảo mộc lâu năm được biết đến với hương vị đất và dược tính. Nó phát triển tốt nhất ở đất thoát nước tốt với độ pH từ 6 đến 7. Cây xô thơm có khả năng chịu hạn sau khi được trồng và không cần tưới nước quá nhiều. Tưới nước sâu nhưng không thường xuyên, để đất khô giữa các lần tưới. Tránh làm ướt lá để phòng bệnh.
10. Thì là
Thì là là một loại cây có lông thường được sử dụng trong ngâm chua và nấu ăn. Nó thích đất thoát nước tốt với độ pH từ 5,5 đến 7. Cây thì là cần tưới nước thường xuyên để giữ cho đất ẩm đều. Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi tưới quá nhiều nước vì nó có thể khiến cây bị thối. Thu hoạch lá thì là trước khi cây ra hoa để có hương vị thơm ngon nhất.
Tóm lại, hiểu được các yêu cầu cụ thể về đất và tưới nước đối với các loại thảo mộc khác nhau là rất quan trọng để làm vườn thảo mộc thành công. Húng quế thích đất thoát nước tốt và tưới nước thường xuyên. Hương thảo, húng tây và cây xô thơm phát triển mạnh ở đất thoát nước tốt và cần tưới nước sâu không thường xuyên. Rau mùi tây, bạc hà, ngò và hẹ cần tưới nước thường xuyên để giữ cho đất luôn ẩm. Oregano và thì là thích đất thoát nước tốt và tưới nước vừa phải. Bằng cách đáp ứng những yêu cầu này, bạn có thể đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh và các loại thảo mộc có hương vị trong khu vườn của mình.
Ngày xuất bản: