معماری شهرسازی نوین به دنبال پرداختن به موضوع امنیت غذایی شهری از طریق چندین استراتژی است:
1. توسعه با کاربری مختلط: شهرسازی جدید ایجاد محله های با کاربری مختلط را که در آن فضاهای مسکونی، تجاری و خرده فروشی یکپارچه شده اند، ترویج می کند. این امکان دسترسی آسان به فروشگاه‌های مواد غذایی، بازارهای کشاورزان، و گزینه‌های غذای تازه را در فاصله پیاده‌روی یا دوچرخه‌سواری فراهم می‌کند و وابستگی به حمل و نقل از راه دور را کاهش می‌دهد و دسترسی به غذا را افزایش می‌دهد.
2. جوامع فشرده و قابل پیاده‌روی: شهرسازی جدید بر طراحی محله‌های فشرده و قابل پیاده‌روی با شبکه‌ای از خیابان‌ها، مسیرهای دوچرخه‌سواری و پیاده‌روهای به هم پیوسته تأکید دارد. این امر ساکنان را تشویق می کند تا در حمل و نقل فعال شرکت کنند، دسترسی به منابع غذایی تازه در نزدیکی را آسان تر می کند و نیاز به سفرهای وابسته به ماشین به سوپرمارکت های دور را کاهش می دهد.
3. باغ های اجتماعی و کشاورزی شهری: شهرسازی جدید اغلب باغ های اجتماعی و فضاهای کشاورزی شهری را در محله ها ترکیب می کند. این فضاها به ساکنان اجازه می دهد تا غذای خود را پرورش دهند، مشارکت جامعه را تقویت کرده و منبع اضافی محصولات تازه را فراهم می کنند. با افزایش تولید غذای محلی، اتکا به زنجیره های تامین غذای خارجی کاهش می یابد و امنیت غذایی را افزایش می دهد.
4. فضاهای عمومی و بازارهای کشاورزان: شهرسازی جدید ایجاد فضاهای تجمع عمومی مانند میدان ها، میدان ها و پارک ها را در محله ها تشویق می کند. این فضاها می‌توانند میزبان بازارهای کشاورزان باشند، جایی که کشاورزان محلی می‌توانند محصولات خود را مستقیماً به ساکنان بفروشند، کشاورزی محلی را ترویج می‌کنند و دسترسی به غذاهای تازه و محلی را فراهم می‌کنند.
5. حمل و نقل عمومی قابل دسترس: شهرسازی جدید با هدف بهبود زیرساخت های حمل و نقل عمومی، در دسترس تر و راحت تر برای ساکنان است. سیستم‌های حمل‌ونقل عمومی با اتصال خوب می‌توانند دسترسی به خواربارفروشی‌ها و بازارهای دورتر را تسهیل کنند و اطمینان حاصل کنند که ساکنان گزینه‌های حمل‌ونقل قابل اعتماد و مقرون به صرفه برای دسترسی به منابع غذایی دارند.
با گنجاندن این اصول در طراحی شهری، معماری شهرسازی جدید با هدف ایجاد جوامع پایدار و تاب آور که به موضوع امنیت غذایی شهری می پردازد، می باشد.
تاریخ انتشار: