باغ‌های گیاهی قرن‌هاست که برای مصارف مختلف از جمله مصارف آشپزی، معطر و دارویی کشت می‌شوند. بسیاری از گیاهانی که در باغ های گیاهی رشد می کنند دارای خواص دارویی هستند و در درمان های گیاهی استفاده می شوند. این داروهای گیاهی در طول سال ها محبوبیت پیدا کرده اند زیرا مردم به دنبال جایگزین های طبیعی برای طب سنتی هستند. در این مقاله، برخی از گیاهان رایج در باغ های گیاهی و خواص دارویی مرتبط با آنها را بررسی خواهیم کرد.
خشک کردن و نگهداری گیاهان
خشك كردن گياهان يك روش متداول است كه براي حفظ آنها براي استفاده طولاني مدت استفاده مي شود. هنگامی که گیاهان به درستی خشک شوند، طعم و خواص دارویی خود را حفظ می کنند. برای خشک کردن گیاهان، می‌توانید آنها را به صورت وارونه در مکانی با تهویه مناسب آویزان کنید، از آب‌گیر استفاده کنید یا در فر با حرارت کم قرار دهید. پس از خشک شدن، گیاهان را می توان در ظروف در بسته به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد.
باغ های گیاهی و خواص دارویی آنها
- اسطوخودوس: اسطوخودوس به دلیل خاصیت آرام بخشش شناخته شده است. می توان از آن برای تسکین اضطراب، بهبود خواب و تسکین تحریکات پوستی استفاده کرد. روغن اسطوخودوس اغلب در رایحه درمانی استفاده می شود.
- نعناع: نعناع گیاهی همه کاره است که به هضم غذا کمک می کند، سردرد را تسکین می دهد و نفس را تازه می کند. می توان آن را به عنوان چای مصرف کرد یا برای اثر خنک کنندگی آن به صورت موضعی استفاده کرد.
- بابونه: بابونه به خاطر اثرات آرام بخش و تسکین دهنده اش معروف است. اغلب برای درمان بی خوابی، تقویت آرامش و تسکین دردهای قاعدگی استفاده می شود.
- رزماری: رزماری خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سرشار از مواد مغذی است. اغلب برای بهبود حافظه، تقویت عملکرد سیستم ایمنی و بهبود هضم استفاده می شود.
- مریم گلی: مریم گلی به دلیل خواص ضد عفونی کننده و ضد التهابی آن شناخته شده است. می توان از آن برای تسکین گلودرد، تسکین مشکلات گوارشی و کاهش تعریق بیش از حد استفاده کرد.
- آویشن: آویشن دارای خواص ضد میکروبی است و اغلب برای درمان عفونت های تنفسی، سرفه و برونشیت استفاده می شود. همچنین می توان از آن به عنوان نگهدارنده طبیعی مواد غذایی استفاده کرد.
- گلبرگ های رز: گلبرگ های رز اثر تسکین دهنده و ضد التهابی روی پوست دارند. آنها اغلب در محصولات مراقبت از پوست برای مرطوب کردن و کاهش قرمزی استفاده می شوند.
اینها تنها چند نمونه از گیاهان با خواص دارویی هستند. اثربخشی داروهای گیاهی ممکن است متفاوت باشد، و مهم است که قبل از استفاده از آنها برای نگرانی های سلامتی خاص، با یک متخصص مراقبت های بهداشتی یا گیاه شناس مشورت کنید. همچنین استفاده از گیاهان دارویی در حد اعتدال و آگاهی از تداخلات احتمالی با داروها ضروری است.
در نتیجه، باغ های گیاهی راهی طبیعی و پایدار برای دسترسی به گیاهان با خواص دارویی مختلف ارائه می دهند. خشک کردن و نگهداری صحیح گیاهان، طول عمر و اثربخشی آنها را تضمین می کند. با گنجاندن این گیاهان در زندگی روزمره خود، می توانیم از مزایای سلامتی آنها بهره مند شویم و به طور بالقوه اتکای خود را به داروهای معمولی کاهش دهیم.
تاریخ انتشار: