Permaculture یک سیستم طراحی است که هدف آن ایجاد اکوسیستم های پایدار و خودکفا با تقلید از الگوهای موجود در طبیعت است. این بر اساس سه اصل اصلی است: مراقبت از زمین، مراقبت از مردم، و سهم منصفانه. استفاده از اصول پرماکالچر در باغ های سبزیجات می تواند استفاده از فضا را تا حد زیادی افزایش دهد و بهره وری را بهینه کند. در این مقاله، چگونگی استفاده از پرماکالچر را برای به حداکثر رساندن فضا در باغ‌های سبزیجات بررسی خواهیم کرد.
1. کاشت فشرده
Permaculture از کاشت متراکم سبزیجات در باغ برای استفاده حداکثری از فضای موجود حمایت می کند. این را می توان با کشت مخلوط به دست آورد، جایی که انواع مختلف محصولات با هم به گونه ای کاشته می شوند که پتانسیل رشد آنها به حداکثر برسد. به عنوان مثال، گیاهان بلند را می‌توان در کنار گیاهان کوتاه‌تر پرورش داد تا سایه ایجاد کند و از آنها در برابر شرایط آب و هوایی سخت محافظت کند.
2. باغبانی عمودی
راه کارآمد دیگر برای به حداکثر رساندن فضا از طریق باغبانی عمودی است. این شامل رشد عمودی گیاهان به جای افقی است. تکنیک هایی مانند تریل کردن، استفاده از چوب یا قفس، و استفاده از کاشت های عمودی می تواند به استفاده بهینه از فضا کمک کند. سبزیجات انگور مانند خیار و گوجه فرنگی به ویژه برای باغبانی عمودی مناسب هستند.
3. کاشت همراه
کاشت همراه یک تکنیک پرماکالچر است که شامل رشد گیاهان مکمل با هم برای به حداکثر رساندن فضا و جلوگیری از آفات است. برخی از گیاهان دارای توانایی های طبیعی برای دفع حشرات یا جذب حشرات مفید هستند که می تواند به محافظت از سبزیجات همسایه کمک کند. به عنوان مثال، کاشت گل همیشه بهار در کنار گوجه فرنگی می تواند از آفات جلوگیری کند و سلامت خاک را بهبود بخشد.
4. پلی فرهنگ
پلی کالچر به پرورش انواع محصولات زراعی در یک فضا اشاره دارد. بر خلاف تک‌کشت، که در آن تنها یک محصول کشت می‌شود، پلی‌کالچر اکوسیستم متنوعی را ایجاد می‌کند که استفاده از فضا را به حداکثر می‌رساند. با کاشت سبزیجات مختلف با عادات رشد متفاوت، نیاز به مواد مغذی و زمان برداشت، باغ می تواند در طول سال پربار باقی بماند.
5. تخت و ظروف مرتفع
استفاده از تخت‌ها و ظروف مرتفع راهی عملی برای به حداکثر رساندن فضا در باغ‌های سبزیجات است. اینها امکان کنترل دقیق شرایط خاک را فراهم می کند و استفاده کارآمد از فضا را تسهیل می کند. تخت‌های مرتفع را می‌توان با استفاده از مواد بازیافتی ساخت و حتی می‌توان آنها را طوری طراحی کرد که از تکنیک‌های رشد عمودی استفاده کند. ظروف برای فضاهای کوچک مانند بالکن یا پشت بام ایده آل هستند.
6. استفاده از لبه ها
در پرماکالچر، لبه ها فضاهای ارزشمندی برای افزایش بهره وری در نظر گرفته می شوند. با طراحی باغ به گونه ای که دارای لبه های منحنی یا نامنظم باشد، می توان فضای بیشتری برای کاشت ایجاد کرد. این را می توان با اضافه کردن مسیرهای پیچ در پیچ یا ترکیب تخت های باغچه سوراخ کلید، که دسترسی آسان به مرکز باغ را فراهم می کند، به دست آورد.
7. مالچ پاشی
مالچ پاشی یک عمل کلیدی پرماکالچر است که به بهبود استفاده از فضا در باغ‌های سبزیجات کمک می‌کند. با استفاده از مواد آلی مانند کاه یا تراشه های چوب به عنوان یک لایه محافظ در بالای خاک، حفظ رطوبت افزایش می یابد، علف های هرز سرکوب می شوند و کیفیت خاک بهبود می یابد. این امکان استفاده کارآمدتر از فضا را با کاهش نیاز به آبیاری بیش از حد و علف های هرز فراهم می کند.
8. حوضه آبریز و ذخیره سازی
آب یک منبع گرانبها در هر باغی است و پرورش دائمی جمع آوری و ذخیره آب باران را تشویق می کند. اجرای سیستم های حوضه آب، مانند بشکه های باران یا مخازن، به حداکثر استفاده از آب و کاهش اتکا به منابع آب خارجی کمک می کند. این امکان انعطاف پذیری بیشتر در طراحی باغ و استفاده از فضای موجود را فراهم می کند.
نتیجه
با به کارگیری اصول پرماکالچر در باغات سبزیجات، می توان بهره برداری از فضا را به میزان قابل توجهی بهبود بخشید. باغبان از طریق کاشت فشرده، باغبانی عمودی، کاشت همراه، چندفرهنگی، بسترهای مرتفع، استفاده از لبه ها، مالچ پاشی و حوضه آب، می توانند سیستم های بسیار پربار و پایدار ایجاد کنند. این شیوه‌ها نه تنها فضا را بهینه می‌کنند، بلکه به یک محیط سالم‌تر و افزایش انعطاف‌پذیری کلی اکوسیستم باغ کمک می‌کنند.
تاریخ انتشار: