تعریف پرماکالچر چیست و چه تفاوتی با باغبانی ارگانیک دارد؟

برای درک تفاوت بین پرماکالچر و باغبانی ارگانیک، لازم است ابتدا تعریف هر یک از این اصطلاحات و اصول آنها را مشخص کنیم.

پرماکالچر:

Permaculture یک سیستم طراحی است که هدف آن ایجاد محیط های انسانی پایدار و خودکفا است. این بر اساس سه اخلاق اصلی است: مراقبت از زمین، مراقبت از مردم، و توزیع عادلانه منابع. Permaculture از اکوسیستم های طبیعی برای طراحی و ایجاد مناظر مولد که ضایعات را به حداقل می رساند، تنوع زیستی را ارتقا می بخشد و رفاه کلی محیط و ساکنان آن را افزایش می دهد، الهام می گیرد.

اصول پرماکالچر:

مشاهده و تعامل: درک الگوها و فرآیندهای طبیعی در یک محیط معین قبل از ایجاد هر گونه تغییر.
جذب و ذخیره انرژی: استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر و به حداکثر رساندن کارایی آنها.
به دست آوردن بازده: اطمینان از تامین نیازهای مردم و محیط زیست توسط سیستم ها.
اعمال خود تنظیمی و پذیرش بازخورد: تطبیق و تکامل سیستم ها بر اساس بازخورد و مشاهده.
استفاده و ارزش گذاری از منابع و خدمات تجدیدپذیر: استفاده حداکثری از منابع پایدار و کاهش اتکا به منابع تجدیدناپذیر.
بدون تولید زباله: طراحی سیستم هایی که حداقل ضایعات را تولید می کنند و از همه منابع استفاده می کنند.
طراحی از الگوها تا جزئیات: درک و تکرار الگوهای موجود در طبیعت برای ایجاد سیستم های کارآمد.
ادغام به جای تفکیک: یافتن راه هایی برای ایجاد روابط سودمند بین عناصر مختلف در محیط.
از راه حل های کوچک و آهسته استفاده کنید: با مداخلات کوچک شروع کنید که به تدریج می توان آن را افزایش داد.
تنوع استفاده و ارزش: تشویق تنوع زیستی و استفاده از عناصر متنوع برای افزایش انعطاف‌پذیری.
استفاده از لبه ها و ارزش گذاری حاشیه ای: استفاده از مناطق انتقالی بین اکوسیستم های مختلف.
استفاده خلاقانه و پاسخگویی به تغییر: پذیرش تغییر و یافتن راه حل های نوآورانه.

باغبانی ارگانیک:

از طرف دیگر باغبانی ارگانیک روشی برای پرورش گیاهان بدون استفاده از مواد شیمیایی مصنوعی مانند آفت کش ها و کودها است. تمرکز اصلی آن بر حفظ و بهبود سلامت خاک از طریق ابزارهای طبیعی و ارتقای تنوع زیستی است.

اصول باغبانی ارگانیک:

اجتناب از مواد شیمیایی مصنوعی: باغبانی ارگانیک بر استفاده از جایگزین های طبیعی برای مواد شیمیایی مصنوعی تاکید دارد.
خاک سالم بسازید: سلامت خاک در باغبانی ارگانیک اولویت اصلی است که از طریق کمپوست کردن، مالچ پاشی و سایر روش های افزایش دهنده خاک به دست می آید.
تشویق تنوع زیستی: ایجاد باغی متنوع با گونه های مختلف گیاهان، حشرات و میکروارگانیسم ها.
حفظ آب: باغبانی ارگانیک تکنیک های حفاظت از آب مانند آبیاری قطره ای و مالچ پاشی را ترویج می کند.
تناوب زراعی را تمرین کنید: چرخش محصولات به جلوگیری از تجمع آفات و بیماری ها کمک می کند.
تشویق به کنترل طبیعی آفات: استفاده از کاشت همراه، حشرات مفید و سایر روش های طبیعی برای کنترل آفات.
ضایعات را به حداقل برسانید: هدف باغبانی ارگانیک کاهش ضایعات با استفاده مجدد و بازیافت مواد در صورت امکان است.
ترویج پایداری: با در نظر گرفتن پایداری طولانی مدت باغ و تأثیر آن بر محیط زیست.

تفاوت بین پرورش دائمی و باغبانی ارگانیک:

در حالی که هم فرهنگ پرماکالچر و هم باغبانی ارگانیک در هدف شیوه های پایدار و سازگار با محیط زیست مشترک هستند، تفاوت های کلیدی بین این دو وجود دارد:

سیستم طراحی در مقابل روش باغبانی: Permaculture شامل یک سیستم طراحی کل نگر است که فراتر از باغبانی است، در حالی که باغبانی ارگانیک تنها بر روی کشت گیاهان تمرکز دارد.
اخلاق در مقابل تکنیک ها: فرهنگ دائمی توسط سه اخلاق اصلی هدایت می شود که رویکرد آن را شکل می دهد، در حالی که باغبانی ارگانیک در درجه اول حول تکنیک ها و شیوه های خاص می چرخد.
مقیاس و گستره: پرماکالچر اغلب در مقیاس‌های بزرگ‌تر، مانند مزارع یا مناظر کامل به کار می‌رود، در حالی که باغبانی ارگانیک را می‌توان در باغ‌های خانگی کوچک‌تر انجام داد.
ادغام عناصر: پرماکالچر بر ادغام عناصر مختلف مانند گیاهان، حیوانات و ساختارها برای ایجاد سیستم های خودپایدار تأکید دارد، در حالی که باغبانی ارگانیک عمدتاً بر روی کشت گیاهان متمرکز است.
برنامه ریزی بلندمدت: Permaculture پایداری و انعطاف پذیری طولانی مدت را در فرآیند طراحی خود در نظر می گیرد، در حالی که باغبانی ارگانیک تمایل بیشتری به کشت فوری و سلامت خاک دارد.

نتیجه:

پرماکالچر و باغبانی ارگانیک هر دو رویکردهایی هستند که در جهت پایداری و هماهنگی محیطی تلاش می کنند. Permaculture یک سیستم طراحی جامع را ارائه می دهد که فراتر از باغبانی گسترش می یابد و اخلاق و اصول را برای ایجاد سیستم های خودپایدار در خود گنجانده است. از سوی دیگر، باغبانی ارگانیک به طور خاص بر روی کشت گیاهان بدون استفاده از مواد شیمیایی مصنوعی تمرکز دارد و هدف آن ارتقای سلامت خاک و تنوع زیستی است. در حالی که تفاوت هایی بین این دو وجود دارد، آنها سازگار هستند و می توانند برای ایجاد یک محیط پایدارتر و انعطاف پذیرتر با هم استفاده شوند.