کاشت پرماکالچر و کاشت همراه دو رویکرد باغبانی پایدار هستند که می‌توانند به طور موثر در محیط‌های باغبانی و محوطه‌سازی شهری اعمال شوند. هدف هر دو اصل ایجاد اکوسیستم های هماهنگ و مولد است که از رشد گیاهان حمایت می کند و در عین حال اثرات منفی بر محیط زیست را به حداقل می رساند. این مقاله به بررسی مفهوم پرماکالچر و کاشت همراه می پردازد و نکات کاربردی در مورد نحوه اجرای آنها در محیط های شهری ارائه می دهد.
Permaculture چیست؟
Permaculture یک سیستم طراحی جامع است که هدف آن ایجاد اکوسیستم های پایدار و خودکفا با تقلید از الگوها و فرآیندهای طبیعی است. این مبتنی بر سه اخلاق اصلی است - مراقبت از زمین، مراقبت از مردم، و سهم منصفانه. Permaculture بر اهمیت مشاهده و درک اکوسیستم های طبیعی برای طراحی باغ های مولد و انعطاف پذیر تاکید می کند.
اصول کلیدی Permaculture
- مشاهده و تعامل: برای درک محیط، آب و هوا، شرایط خاک و تعاملات بین گیاهان و حیوانات در منطقه زمان بگذارید.
- گرفتن و ذخیره انرژی: از منابع انرژی تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی و باد برای کاهش وابستگی به منابع تجدید ناپذیر استفاده کنید.
- به دست آوردن محصول: باغ را طوری طراحی کنید که محصولات متنوعی از جمله غذا، دارو، مواد و زیبایی ارائه دهد.
- استفاده و ارزش گذاری از منابع و خدمات تجدیدپذیر: حداکثر استفاده از منابع تجدیدپذیر و به حداقل رساندن ضایعات برای ایجاد یک باغ پایدار.
- اعمال خودتنظیمی و پذیرش بازخورد: به طور مداوم تغییرات باغ را مشاهده کرده و با آن سازگار شوید تا بهره وری و انعطاف پذیری آن بهبود یابد.
- از لبه ها استفاده کنید و حاشیه ها را ارزش گذاری کنید: با استفاده از لبه ها، جایی که اکوسیستم های مختلف به هم می رسند، از فضا استفاده بهینه کنید.
- ادغام به جای تفکیک: تقویت روابط سودمند بین گیاهان، حشرات و حیوانات برای ایجاد یک اکوسیستم متعادل و متنوع.
- از راه حل های کوچک و آهسته استفاده کنید: از کوچک شروع کنید و به تدریج باغ را گسترش دهید تا از موفقیت و پایداری طولانی مدت اطمینان حاصل کنید.
- تنوع استفاده و ارزش: برای افزایش انعطاف پذیری، جذب حشرات مفید و جلوگیری از گسترش آفات و بیماری ها، طیف متنوعی از گونه ها را بکارید.
Companion Planting چیست؟
کاشت همراه روشی برای رشد گیاهان مختلف با هم برای افزایش رشد، بهره وری و کنترل آفات است. برخی از گیاهان قرابت طبیعی با یکدیگر دارند و زمانی که در مجاورت یکدیگر کاشته شوند، می توانند منافع متقابل را به همراه داشته باشند.
مزایای کاشت همراه
- کنترل آفات: برخی از گیاهان آفات را دفع می کنند یا حشرات مفیدی را جذب می کنند که آفات را شکار می کنند و نیاز به آفت کش های شیمیایی را کاهش می دهند.
- بهبود عملکرد: ترکیب معینی از گیاهان، ریزاقلیم مطلوب، سایه یا حفاظت از باد را فراهم می کند که منجر به بهبود رشد و عملکرد می شود.
- تغذیه تقویت شده: گیاهان مختلف نیازهای غذایی متفاوتی دارند و کاشت همراه می تواند به جذب بهینه مواد مغذی و بهبود سلامت خاک کمک کند.
- مهار علف های هرز: کاشت متراکم و ترکیبات گیاهی خاص می تواند به سرکوب علف های هرز کمک کند و رقابت آنها را با گیاهان مورد نظر محدود کند.
- جذب گرده افشان ها: برخی گیاهان گرده افشان هایی مانند زنبورها و پروانه ها را جذب می کنند که برای تولید میوه و سبزیجات ضروری هستند.
- به حداکثر رساندن فضا: کاشت همراه امکان استفاده کارآمد از فضا را با استفاده از عادات مختلف رشد عمودی یا کاشت در لایه ها فراهم می کند.
کاربرد در باغبانی و محوطه سازی شهری
باغبانی و محوطه سازی شهری چالش های منحصر به فردی مانند فضای محدود، کیفیت خاک و سایه اندازی از ساختمان ها را به همراه دارد. با این حال، اصول کاشت دائمی و همراه را می توان برای غلبه بر این چالش ها و ایجاد باغ های شهری مولد و پایدار تطبیق داد.
طراحی باغ
برای درک ریزاقلیم، الگوهای نور خورشید، جهت باد و محدودیت‌های احتمالی، با مشاهده سایت شروع کنید. کیفیت خاک را تجزیه و تحلیل کنید و تکنیک هایی مانند تخت های مرتفع، باغبانی کانتینری یا باغبانی عمودی را برای استفاده بهینه از فضای محدود در نظر بگیرید. با به حداکثر رساندن منابع انرژی تجدیدپذیر، مانند استفاده از سیستم‌های آبیاری با انرژی خورشیدی یا نصب توربین‌های بادی برای تولید برق، اصول پرماکالچر را بگنجانید.
استفاده از Companion Planting
ترکیبات گیاهی را انتخاب کنید که مکمل یکدیگر باشند و منافع متقابل را به همراه داشته باشند. به عنوان مثال، کاشت گیاهان معطر مانند ریحان یا رزماری در کنار گوجه فرنگی می تواند آفات را دفع کند و طعم گوجه فرنگی را بهبود بخشد. از کاشت محصولات یک خانواده در کنار یکدیگر خودداری کنید تا خطر شیوع بیماری به حداقل برسد. گیاهان همراهی که گرده افشان ها را جذب می کنند، مانند گل همیشه بهار یا اسطوخودوس، برای اطمینان از باردهی موفق محصولات، ادغام کنید.
ایجاد یک اکوسیستم متنوع
با ترکیب انواع گیاهان، از جمله گونه های بومی و چند ساله، تنوع را در آغوش بگیرید. گیاهان بومی به خوبی با محیط محلی سازگار هستند و حیات وحش بومی را جذب می کنند و تنوع زیستی را در مناطق شهری افزایش می دهند. گیاهان چند ساله پایداری طولانی مدت دارند و در مقایسه با گیاهان یکساله نیاز به نگهداری کمتری دارند. درختان میوه یا درختچه‌های خوراکی را بگنجانید تا منبعی از غذا و سایه را در باغ شهری فراهم کنید.
مدیریت آفات و بیماری ها
اجرای تکنیک های مدیریت یکپارچه آفات برای به حداقل رساندن نیاز به آفت کش های شیمیایی. این شامل نظارت منظم باغ، حذف گیاهان آسیب دیده، و استفاده از روش های طبیعی کنترل آفات مانند معرفی حشرات مفید یا استفاده از گیاهان دفع کننده حشرات است. کاشت همراه نیز می تواند با دفع آفات یا جذب شکارچیان طبیعی در مدیریت آفات نقش داشته باشد.
حفاظت از آب
تکنیک های صرفه جویی در مصرف آب مانند مالچ پاشی را اجرا کنید که به حفظ رطوبت خاک و کاهش تبخیر کمک می کند. از سیستم های جمع آوری آب باران یا بازیافت آب خاکستری برای به حداقل رساندن اتکا به منابع آب شهری استفاده کنید. گیاهان با نیاز آبی مشابه را با هم گروه بندی کنید تا آبیاری بهینه و کاهش هدر رفت آب باشد.
آموزش و مشارکت جامعه
ترویج آموزش و مشارکت جامعه با سازماندهی کارگاه های آموزشی، به اشتراک گذاری دانش و تشویق مشارکت در باغ های اجتماعی. افزایش آگاهی در مورد اصول کاشت پرماکالچر و همراه و مزایای آنها، الهام بخش افراد بیشتری برای اتخاذ شیوه های باغبانی پایدار در محیط های شهری.
نتیجه
پرماکالچر و کاشت همراه ابزار قدرتمندی هستند که می توانند باغبانی و محوطه سازی شهری را متحول کنند. با گنجاندن این اصول، می توان باغ هایی مولد، خودکفا و دوستدار محیط زیست را حتی در کوچکترین فضاهای شهری ایجاد کرد. استفاده از تکنیک‌های پرماکالچر و کاشت همراه نه تنها به نفع باغبان‌های فردی است، بلکه به انعطاف‌پذیری و پایداری کلی اکوسیستم‌های شهری نیز کمک می‌کند.
تاریخ انتشار: