Permaculture رویکردی جامع برای زندگی پایدار است که شامل طراحی سیستم هایی است که هم برای انسان و هم برای محیط زیست مفید است. تمرکز آن بر ایجاد اکوسیستم های خودپایدار است که الگوها و فرآیندهای طبیعی را تقلید می کند. هنگامی که برای باغبانی و محوطه سازی ارگانیک به کار می رود، تکنیک های پرماکالچر می تواند بهره وری و پایداری باغ را افزایش دهد و در عین حال نیاز به نهاده های خارجی مانند کودها و آفت کش ها را کاهش دهد. بیایید نمونه هایی از تکنیک های پرماکالچر را که می توان در باغبانی و محوطه سازی ارگانیک به کار برد، بررسی کنیم:
1. چند فرهنگ ها
به جای رشد یک محصول واحد در یک منطقه بزرگ، پرماکالچر کاشت گونه های مختلف گیاهی را با هم در یک فضای کوچک ترویج می کند. این به ایجاد یک اکوسیستم متعادل با افزایش تنوع زیستی کمک می کند. گیاهان مختلف نیازهای غذایی، عمق ریشه و مقاومت آفات متفاوتی دارند که باعث کاهش رقابت و ایجاد سیستم انعطاف پذیرتری می شود. کاشت همراه یک روش پرماکالچر محبوب است که در آن گیاهان سازگار با هم برای جلوگیری از آفات، جذب حشرات مفید و ترویج بازیافت مواد مغذی رشد می کنند.
2. جنگل های مواد غذایی
جنگل‌های غذایی با ایجاد سیستم‌های چندلایه و خودپایدار از جنگل‌های طبیعی تقلید می‌کنند. لایه‌های مختلف شامل درختان میوه یا آجیل بلند که تاج‌پوش را تشکیل می‌دهند، درختان میوه کوچک‌تر یا بوته‌هایی که لایه‌های زیرین را تشکیل می‌دهند، و گیاهان علفی، کوهنوردان و پوشش‌های زمینی که لایه‌های زیرین را تشکیل می‌دهند. جنگل‌های غذایی استفاده از فضا را بهینه می‌کنند در حالی که طیف متنوعی از گیاهان خوراکی را فراهم می‌کنند. آنها اکوسیستم های جنگلی طبیعی را تقلید می کنند و تنوع زیستی و انعطاف پذیری را بهبود می بخشند.
3. کمپوست سازی
کمپوست سازی فرآیند تبدیل زباله های آلی به کمپوست غنی از مواد مغذی است که می توان از آن برای کود دهی باغ استفاده کرد. Permaculture تکنیک های مختلف کمپوست سازی مانند ورمی کمپوست (با استفاده از کرم)، کمپوست بوکاشی (با استفاده از تخمیر) و کمپوست سنتی (با استفاده از مخلوطی از مواد آلی) را ترویج می کند. کمپوست به کاهش ضایعات، بهبود حاصلخیزی خاک، حفظ رطوبت و جذب کربن کمک می کند.
4. برداشت آب باران
آب یک منبع گرانبها است و پرورش دائمی بر استفاده بهینه از آب باران تاکید دارد. تکنیک‌های جمع‌آوری آب باران شامل نصب بشکه‌های باران یا مخازن برای جمع‌آوری آب از پشت بام‌ها، ایجاد ضایعات یا ترانشه‌های حاشیه‌ای برای جذب رواناب و طراحی حوضچه‌ها یا سیستم‌های حوضه آب است. از آب باران برداشت شده می توان برای آبیاری استفاده کرد و وابستگی به منابع آب شهری را کاهش داد و هدر رفت آب را به حداقل رساند.
5. باغبانی بدون حفاری
باغبانی بدون حفاری که به عنوان باغبانی لازانیا یا مالچ ورقه ای نیز شناخته می شود، شامل ایجاد لایه هایی از مواد آلی مانند مقوا، کمپوست و مالچ در بالای خاک به جای خاکبرداری یا حفاری است. این تکنیک به بهبود ساختار خاک، حفظ رطوبت، کنترل علف های هرز و به حداقل رساندن فرسایش خاک کمک می کند. همچنین رشد ارگانیسم های مفید خاک را تشویق می کند و از ایجاد اختلال در اکوسیستم طبیعی خاک جلوگیری می کند.
6. گیاهان چند ساله
پرماکالچر استفاده از گیاهان چند ساله را تشویق می کند که طول عمر بیشتری دارند و در مقایسه با گیاهان یکساله نیاز به نگهداری کمتری دارند. گیاهان چند ساله می توانند عملکرد ثابتی را در طول سالیان متمادی ارائه دهند و نیاز به کاشت مجدد و استفاده از منابع را کاهش دهند. آنها همچنین با بهبود ساختار و محتوای مواد مغذی خاک از طریق سیستم ریشه گسترده خود به سلامت خاک کمک می کنند.
7. فرهنگ تپه
Hügelkultur یک تکنیک پرماکالچر است که شامل ایجاد بسترهای مرتفع با استفاده از مواد آلی مانند کنده ها، شاخه ها، برگ ها و کمپوست است. همانطور که مواد آلی تجزیه می شود، مواد مغذی را در خاک آزاد می کند، حفظ آب را بهبود می بخشد و تهویه خاک را افزایش می دهد. تخت های Hügelkultur می توانند یک محیط رشد بارور برای گیاهان فراهم کنند و به عنوان مخزن رطوبت عمل کنند.
8. انرژی خورشیدی و بادشکن
Permaculture استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر را برای تامین انرژی سیستم های باغ ترویج می کند. پنل های خورشیدی را می توان برای تامین برق پمپ های آبیاری، روشنایی و سایر تجهیزات نصب کرد. اجرای بادشکن، مانند پرچین یا ردیف درختان، با کاهش سرعت باد و جلوگیری از فرسایش خاک به ایجاد ریزاقلیم کمک می کند. این بادگیرها زیستگاه پرندگان و حشرات مفید را نیز فراهم می کنند.
9. پشتیبانی از زنبورداری و گرده افشان
نگهداری زنبورهای عسل در باغ یک تمرین ضروری برای پرماکالچر است که به گرده افشانی کمک می کند و تنوع زیستی را افزایش می دهد. نگهداری از کندوها نه تنها عسل را تامین می کند، بلکه از سلامت اکوسیستم های محلی نیز حمایت می کند. علاوه بر این، کاشت گل های بومی و ایجاد مکان های لانه سازی مانند جعبه زنبور عسل می تواند گرده افشان های بومی را جذب کند و بهره وری باغ را بیشتر تقویت کند.
10. مدیریت یکپارچه آفات (IPM)
Permaculture بر استفاده از تکنیک های مدیریت یکپارچه آفات برای کنترل آفات بدون تکیه بر مواد شیمیایی مضر تاکید دارد. IPM شامل ترکیبی از اقدامات فرهنگی، بیولوژیکی و مکانیکی برای مدیریت موثر آفات است. این می تواند شامل کاشت گونه های دافع آفات، تشویق حشرات شکارچی، استفاده از موانع فیزیکی و تمرین تناوب زراعی باشد.
نتیجه
تکنیک‌های پرماکالچر رویکردی پایدار و سازگار با محیط زیست برای باغبانی و محوطه‌سازی ارگانیک ارائه می‌دهند. با اجرای این شیوه‌ها، باغبانان و باغبانان می‌توانند سیستم‌های مولد، انعطاف‌پذیر و خودپایدار ایجاد کنند و در عین حال تأثیر آنها بر محیط‌زیست را به حداقل برسانند. مثال‌هایی که در این مقاله مورد بحث قرار گرفته‌اند، تنها بخشی از بسیاری از تکنیک‌های پرماکالچر هستند که می‌توان از آنها استفاده کرد و ترکیب آنها می‌تواند حتی به مزایای بیشتری منجر شود. با پذیرش اصول پرماکالچر، می‌توانیم به یک سیاره سالم‌تر کمک کنیم و تولید غذای پایدارتری را تقویت کنیم.
تاریخ انتشار: