Да бисте дизајнирали ресторан који је погодан за различите прилике, узмите у обзир следеће факторе:
1. Флексибилност седења: Укључите различите опције за седење као што су сепареи, столови и седишта у бару да бисте прилагодили различите величине група.
2. Осветљење: Користите различите врсте осветљења као што је пригушено осветљење за интимна искуства у обједовању и јако осветљење за необавезна искуства у обједовању.
3. Мултифункционални простори: Направите вишенаменске просторе за приватне трпезарије, догађаје и састанке како бисте задовољили различите прилике.
4. Музика: Пустите музику која одговара расположењу прилике. На пример, пуштајте тиху музику у приватним трпезаријама и гласну музику у лежерним трпезаријама.
5. Декор: Користите декор који се може лако променити, на пример, уклоњиве столњаке, модуларни намештај и шарене поставке столова.
6. Менији: Дизајнирајте меније који задовољавају различита ограничења у исхрани, преференције и буџете.
7. Обука особља: Обучите особље у дочеку и пружању услуга гостима у складу са приликама. На пример, научите их да буду формалнији у приватним трпезаријама и лежернији у лежерним трпезаријама.
Укључујући ове факторе, могуће је дизајнирати ресторан који је погодан за различите прилике.
Датум објављивања: