Најважније разматрање при дизајнирању ресторана је стварање окружења које је гостољубиво и удобно за купце. Ово укључује разматрање фактора као што су распоред, осветљење, седење, декор и амбијент простора. Дизајн такође треба да одражава врсту кухиње и искуства које ресторан нуди. Поред тога, практична разматрања као што су распоред кухиње, складишни простори и опрема треба узети у обзир за ефикасан и безбедан рад ресторана.
Датум објављивања: