1. Κοινοτικοί κήποι: Οι εκπαιδευτικές εγκαταστάσεις μπορούν να ενσωματώσουν κοινοτικούς κήπους στο σχεδιασμό τους για να ενθαρρύνουν την αειφόρο γεωργία υπό την ηγεσία της κοινότητας. Αυτοί οι κήποι μπορούν να σχεδιαστούν για να διαχειρίζονται το νερό της βροχής, να κομποστοποιούν οργανικά απόβλητα και να χρησιμοποιούν τεχνικές αστικής καλλιέργειας.
2. Rooftop Gardens: Ο σχεδιασμός πράσινων στεγών με λαχανόκηπους μπορεί να βοηθήσει τα μέλη της κοινότητας να έχουν πρόσβαση σε φρέσκα τρόφιμα, να μειώσει την απορρόφηση θερμότητας στα κτίρια, να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα και να βελτιώσει τη συνολική περιβαλλοντική υγεία.
3. Συστήματα Aquaponic: Τα εκπαιδευτικά ιδρύματα μπορούν να σχεδιάσουν συστήματα υδροπονίας με γυάλινα τοιχώματα για την προώθηση της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, της παραγωγής τροφίμων και της έρευνας.
4. Βιώσιμες Εγκαταστάσεις Αποθήκευσης Τροφίμων: Οι κατάλληλες εγκαταστάσεις αποθήκευσης, όπως ψυκτικοί χώροι αποθήκευσης, αποθήκες, τράπεζες τροφίμων, μπορούν να βοηθήσουν στην αποτελεσματική αποθήκευση των τροφίμων και στην αποφυγή σπατάλης. Αυτά μπορούν να ενσωματωθούν σε διαστημικά σχέδια της εκπαιδευτικής εγκατάστασης.
5. Διαχείριση υδάτων: Η ενσωμάτωση συστημάτων συλλογής όμβριων υδάτων, συστημάτων επεξεργασίας λυμάτων και συστημάτων επαναχρησιμοποίησης γκρίζου νερού μπορεί να παρέχει νερό άρδευσης για κήπους με οικονομικά αποδοτικό και βιώσιμο τρόπο.
6. Κουζίνες Υγιεινών Τροφίμων: Οι εκπαιδευτικές εγκαταστάσεις μπορούν να επανασχεδιάσουν τις κουζίνες τους εγκαθιστώντας χώρους από αγρόκτημα σε τραπέζι για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, την παροχή υγιεινών και βιολογικών επιλογών και την αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας.
7. Η χρήση της κομποστοποίησης: Η ενσωμάτωση τεχνικών κομποστοποίησης μπορεί να αυξήσει την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών στο έδαφος και να μειώσει τα οργανικά απόβλητα, μειώνοντας παράλληλα τα μίλια των τροφίμων και αυξάνοντας την τοπική παραγωγή τροφίμων.
8. Χώροι κοινότητας: Ο σχεδιασμός κοινών εγκαταστάσεων όπως κοινόχρηστες κουζίνες, πράσινα παντοπωλεία και δημόσιες αγορές μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της εκπαίδευσης σχετικά με την κυριαρχία των τροφίμων, τα τοπικά τρόφιμα και τη βιώσιμη γεωργία.
9. Συστήματα εκτός δικτύου: Η ενσωμάτωση αυτοσυντηρούμενων συστημάτων ενέργειας και νερού όπως η ηλιακή ενέργεια, η γεωθερμική ενέργεια και τα συστήματα ανάκτησης νερού μπορεί να συμβάλει στην κάλυψη των αναγκών ενέργειας και νερού του εκπαιδευτικού ιδρύματος χωρίς αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
10. Εξωραϊσμός με βρώσιμα φυτά: Οι εκπαιδευτικές εγκαταστάσεις μπορούν να ενσωματώσουν στοιχεία εξωραϊσμού στα σχέδιά τους με βρώσιμα φυτά, μειώνοντας το κόστος συντήρησης και ενθαρρύνοντας την τοπική ανάπτυξη τροφίμων.
Ημερομηνία έκδοσης: