1. Интеграция сельского хозяйства в школьные программы. Образовательные учреждения должны интегрировать сельское хозяйство в свои программы, чтобы продвигать изучение устойчивого сельского хозяйства и продовольственных систем. Они также могут продвигать городские проекты по выращиванию продуктов питания, в которых учащиеся и их семьи могут участвовать, чтобы выращивать собственные овощи и фрукты.
2. Сотрудничество с общественностью: Образовательные учреждения могут сотрудничать с местными группами, связанными с продуктами питания, и общественными организациями для поддержки местных устойчивых сельскохозяйственных и продовольственных систем. Это включает в себя партнерские отношения с фермерскими рынками, общественными садами и продовольственными кооперативами.
3. Системы сбора дождевой воды и ирригации. Образовательные учреждения могут устанавливать системы сбора дождевой воды и ирригации, чтобы экономить воду для производства продуктов питания. Это потребует установки дождевых бочек или цистерн для сбора воды с крыш или установки систем капельного орошения для орошения растений с минимальным использованием воды.
4. Теплицы на солнечной энергии. Образовательные учреждения могут устанавливать теплицы на солнечной энергии для выращивания свежих овощей и фруктов даже в зимние месяцы. Теплицы, работающие на солнечных батареях, энергоэффективны и позволяют получать свежие продукты круглый год.
5. Системы агролесоводства. Образовательные учреждения могут создавать системы агролесоводства для создания продуктивных зеленых насаждений и обеспечения разнообразными продуктами питания, такими как фруктовые и ореховые деревья. Эти системы могут увеличить биоразнообразие и повысить плодородие почвы.
6. Общественные кухни. Образовательные учреждения могут предоставлять общественные кухни для приготовления пищи. Это позволит волонтерам участвовать в приготовлении здоровой и доступной еды для своего сообщества.
7. Образовательные семинары. Образовательные учреждения могут проводить образовательные семинары по устойчивому сельскому хозяйству и продовольственным системам, чтобы помочь людям узнать об устойчивых способах производства и потребления продуктов питания. Такие мастерские также могут предложить уроки кулинарии из местных продуктов.
В целом, проектирование образовательных учреждений для поддержки устойчивых сельскохозяйственных и продовольственных систем под руководством местных сообществ в городских районах потребует сотрудничества с местными сообществами, некоммерческими и государственными организациями. Работая вместе, мы можем построить устойчивые и справедливые продовольственные системы, которые способствуют здоровью и благополучию городских сообществ.
Дата публикации: