Kako možete spriječiti nezgode i ozljede u kuhinjskom okruženju?

1. Odmah počistite proliveno sredstvo: Sva prolivena sredstva ili curenja na podu treba odmah počistiti kako bi se smanjio rizik od poskliznuća i padova.

2. Koristite odgovarajuće tehnike rukovanja nožem: uvijek vježbajte sigurno rukovanje nožem, kao što je držanje prstiju savijenih ispod i dalje od oštrice, korištenje daske za rezanje i rezanje dalje od tijela.

3. Pravilno pohranite oštre predmete: Noževe i drugi oštri pribor treba pohraniti na određeno mjesto, kao što je blok za noževe ili ladica sa štitnicima za oštrice, kako biste spriječili slučajne posjekotine.

4. Koristite rukavice za pećnicu i držače za lonce: Koristite odgovarajuće rukavice otporne na toplinu, rukavice ili držače za lonce kada rukujete vrućim loncima, tavama i posuđem kako biste spriječili opekline.

5. Budite oprezni s vrućim površinama: Izbjegavajte postavljanje vrućeg posuđa ili pribora izravno na radne površine ili druge površine koje se mogu lako oštetiti. Za zaštitu površine koristite podloge ili jastučiće otporne na toplinu.

6. Držite zapaljive materijale dalje od izvora topline: Držite krpe za suđe, papirnate ručnike i druge zapaljive materijale na sigurnoj udaljenosti od ploča za kuhanje, pećnica i drugih izvora topline kako biste spriječili požar.

7. Prakticirajte pravilno rukovanje hranom: temeljito operite ruke prije i nakon rukovanja sirovom hranom i izbjegavajte unakrsnu kontaminaciju korištenjem posebnih dasaka za rezanje i pribora za sirovo meso i drugu hranu.

8. Budite oprezni s električnim uređajima: Slijedite sigurnosne smjernice kada koristite električne uređaje, kao što je držanje kabela podalje od vode, isključivanje uređaja iz utičnice kada se ne koriste i izbjegavanje preopterećenja utičnica.

9. Koristite sigurnosne mjere za zaštitu od djece: Ako u kućanstvu ima djece, koristite brave za zaštitu od djece na ladicama i ormarićima koji sadrže opasne materijale, kao što su sredstva za čišćenje ili oštri predmeti.

10. Ostanite usredotočeni i izbjegavajte smetnje: Obratite pozornost na ono što radite u kuhinji i izbjegavajte smetnje poput telefonskih poziva ili pretjeranog obavljanja više zadataka, jer smetnje mogu povećati rizik od nezgoda.

11. Imajte aparat za gašenje požara u blizini: Držite aparat za gašenje požara u ili blizu kuhinje i upoznajte se kako ga koristiti u slučaju manjeg požara.

12. Redovito održavanje i sigurnosne provjere: Redovito pregledavajte kuhinjske aparate na pohabane ili oštećene kabele, labave spojeve ili druge potencijalne opasnosti. Odmah zamijenite neispravnu opremu.

13. Nosite prikladnu odjeću: Izbjegavajte široku odjeću koja se lako može zapaliti ili uhvatiti za ručke, i zavežite dugu kosu kako biste spriječili da upadne u hranu ili se zapali.

14. Pročitajte i slijedite upute: Uvijek pročitajte i slijedite upute i smjernice proizvođača za sigurnu uporabu kuhinjskih uređaja i opreme.

15. Educirajte sebe i druge: Budite informirani o sigurnosnim praksama u kuhinji i educirajte članove kućanstva o rizicima i preventivnim mjerama kako biste osigurali sigurno kuhinjsko okruženje za sve.

Datum objave: