Kako biste dizajnirali restoran koji je prikladan za različite prigode, razmotrite sljedeće čimbenike:
1. Fleksibilnost sjedećih mjesta: Uključite različite mogućnosti sjedenja poput separea, stolova i sjedala za barove kako biste prilagodili različite veličine grupa.
2. Rasvjeta: Koristite različite vrste rasvjete kao što je prigušena rasvjeta za intimna iskustva objedovanja i jaka rasvjeta za ležerna iskustva objedovanja.
3. Višenamjenski prostori: Stvorite višenamjenske prostore za privatne večere, događaje i sastanke za različite prigode.
4. Glazba: Pustite glazbu koja odgovara raspoloženju prigode. Na primjer, pustite tihu glazbu u privatnim blagovaonicama i glasnu glazbu u opuštenim blagovaonicama.
5. Dekor: Koristite dekor koji se lako mijenja, na primjer, uklonjive stolnjake, modularni namještaj i šarene stolne postavke.
6. Jelovnici: Dizajnirajte jelovnike koji odgovaraju različitim prehrambenim ograničenjima, preferencijama i proračunima.
7. Obuka osoblja: Obučite osoblje u dočekivanju i ophođenju gostiju u skladu s prigodom. Na primjer, naučite ih da budu formalniji u privatnim blagovaonicama i opušteniji u opuštenim blagovaonicama.
Uključivanjem ovih čimbenika moguće je dizajnirati restoran prikladan za različite prigode.
Datum objave: