1. Dajte prednost funkcionalnosti: Kada projektirate restoran s ograničenim proračunom, bitno je dati prednost funkcionalnosti i praktičnosti. Odlučite se za prostorno učinkovit raspored, koristite pristupačne materijale i uložite u opremu koja može izdržati dugotrajnu upotrebu.
2. Držite se teme: Jasna tema za vaš restoran može vam pomoći da pojednostavite proces dizajna i učinite ga isplativijim. Odabirom teme možete suziti izbor dekora i pobrinuti se da svi zajedno funkcioniraju kohezivno.
3. Usredotočite se na rasvjetu: rasvjeta je ključni aspekt dizajna restorana. Umjesto ulaganja u skupa rasvjetna tijela, razmislite o prirodnom svjetlu, svijećama ili pristupačnim LED žaruljama. Možete upotrijebiti rasvjetu za stvaranje ugodnog ambijenta, a da pritom ne potrošite novac.
4. Povećanje kapaciteta sjedećih mjesta: Kako biste povećali profit, od vitalne je važnosti povećati kapacitet sjedećih mjesta. Odaberite raspored sjedenja koji je prostorno učinkovit i odlučite se za stolove i stolice velikog kapaciteta. Također možete stvoriti višenamjenske prostore koji se mogu koristiti za privatne događaje ili okupljanja zajednice.
5. Neka bude jednostavno: u dizajnu restorana manje je često više. Umjesto da se odlučite za ekstravagantne dizajne, odlučite se za jednostavan, nenametljiv izgled koji se može postići pristupačnim i lako dostupnim materijalima.
6. Ne štedite na higijeni: Dok imate ograničen budžet, nikada ne štedite na higijeni. Higijena bi uvijek trebala biti glavni prioritet, a ulaganje u visokokvalitetnu opremu za čišćenje, pravilnu ventilaciju i druge potrepštine za čišćenje ključno je za osiguranje zdravlja i sigurnosti kupaca i članova osoblja.
Datum objave: