1. Ambijent: Rasvjeta treba stvoriti odgovarajuću atmosferu i raspoloženje koje odražava temu i svrhu restorana.
2. Funkcionalnost: Rasvjeta mora biti praktična, pružati dovoljno osvjetljenja osoblju za učinkovit rad i korisnicima da čitaju jelovnike i udobno ručaju.
3. Temperatura boje: Različite temperature boje mogu utjecati na raspoloženje i percepciju posjetitelja. Topliji tonovi poput žute i narančaste su privlačni i utješni, dok su hladniji tonovi poput plave i bijele više osvježavajući i energičniji.
4. Akcentna rasvjeta: Isticanje specifičnih ukrasa ili elemenata dizajna može poboljšati cjelokupni izgled i dojam restorana. Učinkovito korištenje naglašene rasvjete može privući pozornost na žarišne točke, dodati dubinu i teksturu te potaknuti interes.
5. Energetska učinkovitost: Korištenje energetski učinkovite rasvjete može s vremenom uštedjeti novac restoranu i imati koristi za okoliš. LED svjetla su, primjerice, izdržljivija, dugovječnija i troše manje energije od tradicionalnih žarulja.
6. Sigurnost: Pravilno osvjetljenje osigurava sigurnost osoblja i gostiju. Treba osigurati odgovarajuću rasvjetu u područjima kao što su kuhinja, stepenice, zahodi i šetnice kako bi se spriječile slučajne ozljede.
7. Prirodno svjetlo: Integriranje prirodnog svjetla, gdje je to moguće, može pružiti gostoljubivu i ugodnu atmosferu koja oponaša vanjsku, povećavajući ukupnu privlačnost i užitak restorana.
Datum objave: