1. 纳入绿地:教育设施可以纳入屋顶花园、垂直花园和可食用景观等绿地,以促进粮食生产并支持生物多样性。这些空间也可以作为教育、社区活动和文化的场所。
2. 考虑可及性:教育设施的设计应便于不同能力、年龄和背景的人使用。为了服务于高危社区,它们应该战略性地位于易于进入且能够满足当地社区需求的地区。
3. 与当地农民合作:教育机构应促进与当地农民和社区园艺组织的合作。这些合作可以为社区主导的可持续农业和粮食系统创造机会,例如社区支持的农业计划。
4. 鼓励减少废物:减少废物应成为教育设施设计的一部分。例如,可以安装堆肥设施或厌氧消化池来支持有机肥的生产。
5. 促进食育:教育设施可以兼作食育空间。它们可以设计成以厨房空间、保鲜室和发酵车间等为特色。这些活动将向社区传授有关健康食物选择、食物保存技巧以及如何建立可持续食物系统的知识。
6. 创造创收机会:教育设施可以通过建立农贸市场、农民合作社以及为农民提供培训课程,为该地区的民众创造创收机会。这有助于支持他们创建自己的企业,从而有助于创造稳定的收入来源并支持当地创业。
7. 利用可再生能源:教育设施的设计应使用可再生能源,如太阳能、地热能和微型水电系统。这有助于节约能源、降低成本并减少与设施运营相关的碳足迹。
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